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Winemaker’s Secret Barrels é uma linha original no portfólio da prestigiada vinícola chilena Viña Puntí Ferrer. Ela surgiu por acaso, em uma brincadeira do enólogo Raimundo Azócar, que costumava aproveitar parte o vinho que amadurecia nas barricas para criar um exemplar pessoal. Era sempre tão bom que a vinícola resolveu lançá-lo no mercado, em versão tinto, branco e rosé. A Viña Puntí Ferrer não revela as uvas nem o ano da colheita, ou seja, é um vinho tinto “surpresa”. Mas vale a pena se arriscar nesta espécie de degustação “às cegas”. Este vinho tinto tem aromas de frutas vermelhas bem maduras, como cerejas e amoras, além de nuances de caramelo, baunilha e chocolate. Na boca é encorpado, macio e equilibrado. Além de ser delicioso, a garrafa oferece uma dose generosa: 1 litro! E traz um moderno rótulo gravado diretamente no vidro.
Em até 3x de R$29,97 s/ juros
Como o nome diz, o vinho Winemaker's Secret Barrels é um corte secreto do enólogo - surpresa total! E sempre bem-vinda! E o melhor é que a garrafa é generosa: tem 1 litro de vinho!
Vinificação tradicional e maturação do vinho durante oito a dez meses em barricas de carvalho americano e francês de primeiro e segundo uso.
Carnes vermelhas, Queijos
Viña Puntí Ferrer é uma vinícola familiar fundada pelo espanhol Jaime Puntí Desveus, em 1953, no Vale de Cachapoal. Quem comanda a elaboração dos vinhos desta casa é o genial Raimundo Azócar, um dos mais reputados enólogos do Chile. Foi ele quem concebeu a linha Winemaker’s Secret Barrel, que tem uma história curiosa por trás. Raimundo costumava elaborar um vinho despretensioso selecionando as melhores barricas à disposição, simplesmente para apreciá-lo com sua família e amigos. A cada novo lote, surgia um vinho melhor e mais interessante. Até que Antonio Puntí Ferrer, o atual proprietário da vinícola, decidiu engarrafar a “brincadeira”, mas sob a condição de não divulgar as uvas, nem a safra. A única informação revelada é a de que o vinho tinto matura entre oito a dez meses em barricas de carvalho francês e americano, e o branco e o rosé, apenas três meses.
O vinho tinto Amayna Pinot Noir é, simplesmente, maravilhoso. Seu aroma evoca sedutoras notas de frutas vermelhas e pretas maduras e revela um toque de baunilha. Redondo, com textura aveludada e um longo final de boca, combina profundidade e elegância. É um belo Pinot Noir chileno!
Em até 3x de R$125,41 s/ juros
Arboleda Cabernet Sauvinon é daqueles vinhos tintos chamativos, com aromas exuberantes. Notas de frutas pretas, tabaco, especiarias, chocolate e defumadas se revezam no nariz. É um vinho encorpado, de grande equilíbrio e estrutura, com textura de taninos finos e um final longo e suculento. Ótimo exemplar de Cabernet Sauvignon chileno, elaborado pelo talentoso produtor Eduardo Chadwick.
Em até 3x de R$66,00 s/ juros
É um reputado vinho de Bordeaux e um dos mais prestigiados da denominação Saint-Julien, no coração do Médoc. Elaborado a partir da clássica mescla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, este tinto combina caráter e elegância. Este Leoville Poyferré é elegante, aroma complexo de frutas negras, ervas e um leve toque defumado. Perfeito para celebrar ocasiões especiais!
Em até 3x de R$626,67 s/ juros
Em até 3x de R$75,93 s/ juros
Em até 3x de R$1.116,00 s/ juros
Em até 3x de R$716,67 s/ juros
É uma grande referência da denominação Saint-Julien, de Bordeaux. O clássico corte que combina majoritariamente Cabernet Sauvignon com Merlot e Petit Verdot origina um tinto elegante e perfumado, com notas de fruta preta e um toque de ervas. Na boca é muito fino, redondo e macio.
Em até 3x de R$426,67 s/ juros
Caballo Loco Grand Cru Maipo Andes é produzido a partir de uma seleção das uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc do Vale do Maipo Alto. Com maturação em barricas de carvalho francês, durante 18 meses, este vinho tinto chileno demonstra grande complexidade, com notas de cassis e café e nuances de especiarias, como canela e cravo. Na boca é encorpado, amplo, com taninos macios e um final persistente. Tem potencial para envelhecer, no mínimo, 10 anos!
Em até 3x de R$129,67 s/ juros
