Vinho tinto Viña Alberdi Reserva 2011
Espanha
La Rioja, Espanha

Vinho tinto Viña Alberdi Reserva

Viña Alberdi Reserva é um Rioja muito especial, produzido a partir de vinhedos com mais de 40 anos de idade pela tradicional vinícola Rioja Alta S.A. Este vinho tinto de Tempranillo ostenta camadas de aromas e sabores, como de frutas vermelhas e pretas em compota embalados por toques de ervas e balsâmicos e com nuances de baunilha, caramelo e café. Na boca é um vinho tinto estruturado, com acidez equilibrada, taninos macios e um final delicioso, repleto de fruta vermelha.

Harmonizações:
Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, pastas e risotos.
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Viña Alberdi Reserva é um premiado vinho tinto de Rioja, da tradicional vinícola Rioja Alta S.A. Tem dois anos de envelhecimento em barricas de carvalho americano confeccionadas pelos próprios tanoeiros da empresa.
Mais informações
País: Espanha
Região:
Produtor:
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2012
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92
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Vinho tinto Viña Alberdi Reserva 2011

A colheita é manual e as uvas seguem para vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura nas quais ocorre a fermentação alcoólica e a malolática. O vinho matura por dois anos em barricas de carvalho americano confeccionadas na própria vinícola. No primeiro ano, utiliza-se barricas novas; no segundo, barricas de idade média de três anos.

Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, pastas e risotos.

Grande referência do vinho espanhol, a vinícola Rioja Alta S.A. foi fundada em 1890 a partir da associação de cinco famílias de viticultores que nutriam o objetivo em comum de produzir vinhos de alta qualidade. Em poucas décadas, criaram vinhos tintos que se tornariam ícones da região da Rioja a partir de seus excelentes vinhedos próprios e também graças ao cuidado dedicado a cada etapa da produção. Para se ter uma ideia, a vinícola possui nada menos que 50 mil barricas para o envelhecimento de seus diferentes vinhos e elas são confeccionadas na própria bodega, com madeira de carvalho americano importada diretamente pela empresa. Não por acaso, seus vinhos são reconhecidos pelo estilo único, sem perder o acento tradicional. Refinados, elegantes, são lançados no mercado no momento certo para o consumo, mas também podem ser guardados por vários anos na adega.