Chile
Vale Central, Chile

Vinho tinto Santa Helena Reservado Merlot

Este Merlot, produzido pela famosa vinícola chilena Santa Helena, é um vinho tinto jovem e agradável, com aroma intenso de frutas maduras e toques de especiarias. Na boca é frutado e equilibrado e tem corpo médio. Santa Helena Reservado Merlot é um bom tinto para o dia a dia, especialmente para quem está começando a descobrir o mundo do vinho. 

Harmonizações:
Carnes vermelhas, massas, pizzas e petiscos
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A linha Reservado da vinícola chilena Santa Helena oferece boas opções para quem procura um vinho jovem e frutado por um ótimo preço
Mais informações
País: Chile
Região:
Uva: Merlot
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2015

A colheita é manual e as uvas são submetidas à fermentação alcoólica em cubas com temperatura controlada a 26°C, sendo 70% do vinho em tanques de cimento, 15% em cubas de inox e 15% em grandes cubas de carvalho francês. Há maceração por 10 dias e duas remontagens diárias. O vinho é engarrafado sem filtração.

Carnes vermelhas, massas, pizzas e petiscos

Santa Helena é uma das mais conhecidas vinícolas do Chile. Foi fundada em 1942 e adquirida pelo grupo VSPT (Viña San Pedro Tarapacá) em 1994. Atualmente é uma das maiores vinícolas do Vale de Colchagua, com um total de 334 hectares cultivados. Além disso, possui contratos de longo prazo com produtores localizados nos melhores vales vitivinícolas chilenos: Maipo, Elqui, Casablanca, Leyda, Cachapoal, Curicó e Maule.