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A mais internacional das uvas francesas adaptou-se lindamente ao terroir de Mendoza, especialmente ao do Vale de Uco, no qual é originado o vinho tinto Salentein Reserve Cabernet Sauvignon. É a pura expressão da Cabernet Sauvignon, exibindo aromas que mesclam fruta preta madura e especiarias. Sua acidez refrescante, boa estrutura e a presença de taninos finos tornam este vinho tinto um bom companheiro à mesa.
Em até 3x de R$40,63 s/ juros
Após a colheita, as uvas Cabernet Sauvignon são selecionadas e seguem uma vinificação tradicional, com quinze meses de maturação em barrica.
Bom companheiro de carnes vermelhas, como a nossa fraldinha ou o ojo de bife argentino. Também vai bem com queijos de sabor forte.
Pioneira no Vale de Uco, a Salentein é uma das mais dinâmicas bodegas da Argentina. Pertence a um grupo de origem holandesa que se estabeleceu no país em 1992 e ajudou a mudar o rumo dos vinhos argentinos, posicionando-os entre os mais apreciados do mundo. Sua filosofia valoriza as uvas clássicas da região e segue a visão europeia de produção vitivinícola, mas com atenção à tecnologia. Recentemente, a Salentein inaugurou uma nova fase marcada pela contratação de dois “pesos-pesados” da enologia mundial: Pepe Galante, um dos mais renomados enólogos argentinos, é o responsável pela produção dos vinhos de todo o grupo, e o norte-americano Paul Hobbs, que tem enorme experiência na Argentina, assumiu como consultor, ajudando a tornar os vinhos da Salentein mais fáceis de beber desde jovens. O edifício da bodega é uma atração à parte. Fica bem centro dos vinhedos e exibe uma arquitetura em forma de cruz em dois níveis, o primeiro abriga as cubas de inox e carvalho francês usadas para a fermentação dos vinhos e, no subterrâneo, a 8 metros de profundidade, fica a cave com 5 mil barricas de carvalho francês nas quais os vinhos envelhecem.
O Luigi Bosca Cabernet Sauvignon é uma excelente versão argentina desta uva francesa que conquistou o mundo. Produzido pela famosa vinícola Luigi Bosca, este vinho tinto de Cabernet Sauvignon tem aromas que remetem a frutas, como cassis e amora; especiarias (pimenta), além de um toque tostado característico do envelhecimento em barrica. Na boca é um "senhor" Cabernet Sauvignon, com ótima estrutura e corpo, taninos maduros e um caráter sóbrio.
Em até 3x de R$43,97 s/ juros
Catena Malbec é considerado um clássico do vinho argentino. Um dos melhores exemplares de Malbec na sua faixa de preço. Já foi indicado, inclusive, entre os "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator. Trata-se de um vinho tinto concentrado e cheio de sabor. Ostenta fruta madura, toques mentolados, notas do estágio em barrica bem dosadas, além de muita presença de boca. Tem textura macia e acidez equilibrada. Catena Malbec aparece sempre entre as melhores escolhas da Argentina.
Em até 3x de R$45,97 s/ juros
Em até 3x de R$57,50 s/ juros
É um Malbec frutado e equilibrado, da região de San Juan, que vem despontando no mundo do vinho. Despretensioso, é fácil de gostar e de combinar com comida.
Em até 3x de R$16,63 s/ juros
Em até 3x de R$46,63 s/ juros
Em até 3x de R$67,50 s/ juros
A uva Malbec é conhecida por originar tintos intensos e cheios de fruta. O vinho tinto Salentein Reserve Malbec é fiel a essa variedade, com camadas de ameixa e amora. Notas florais e de tabaco enriquecem ainda mais sua expressão aromática, tornando este vinho tinto encantador no nariz. Na boca, repete o mesmo estilo, sendo encorpado, com taninos redondos e acidez e álcool na medida certa.
O vinho tinto Quimera tem a assinatura de luxo do premiado enólogo italiano Roberto Cipresso. Mas seus méritos não para aí: o Quimera é produzido a partir de um blend de uvas (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot) de vinhas velhas de três zonas de Mendoza (Luján de Cuyo, Vale de Uco e Medrano). O rendimento é baixíssimo: duas videiras originam uma única garrafa! Em um estilo elegante e complexo, este corte bordalês merece sempre excelentes notas de Robert Parker. Combina notas de frutas negras, florais e de especiarias com toques minerais e tostados. É concentrado, persistente, com taninos firmes e um frescor que equilibra seus sabores. Um excelente tinto argentino!
Em até 3x de R$132,33 s/ juros
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