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Pingus é um marco do mundo do vinho – foi o primeiro rótulo de Ribera del Duero a merecer uma nota 100 de Robert Parker. Trata-se de um vinho tinto espanhol talhado ao detalhe, as uvas Tempranillo, por exemplo, são colhidas em 4 parcelas de vinhedos muito antigos, com rendimento bastante pequeno, o que gera bagos concentrados em aromas e sabores. Apenas 500 caixas do Pingus são produzidas a cada safra e distribuídas para todo o mundo. É uma raridade! Adepto da agricultura biodinâmica, o produtor Peter Sisseck aprimorou seus conhecimentos na Rudolf Steiner School em Basel, na Suíça, e os aplica em todos os vinhos que produz. São vinhos de outro patamar!
Em até 3x de R$2.852,33 s/ juros
Um dos maiores ícones do mundo do vinho, Pingus foi o primeiro vinho de Ribera del Duero a arrematar uma nota 100 de Robert Parker. É elaborado a partir de parreiras plantadas em 1929!
A fermentação das uvas ocorre por gravidade em cubas de concreto com leveduras naturais, passa por maceração de 20 a 25 dias e é envelhecido em barris de carvalho e em cubas de concreto durante 22 meses. O vinho é engarrafado sem filtragem.
Pratos sofisticados de carne vermelha e de caça, e queijos maduros.
É um dos maiores nomes do mundo do vinho. Localizada na região de Ribera del Duero, na Espanha, Dominio de Pingus engarrafa vinhos em quantidades minúsculas, o que os torna raros e exclusivos, verdadeiros objetos de desejo. A propriedade é formada por pequenas vinhas velhas, espalhadas por diversos locais da região. Seu vinho mais importante, o Pingus, é elaborado com uvas de parreiras plantadas no ano de 1929, em solo predominantemente de cascalho e areia, com subsolos de argila, calcário e rendimentos baixíssimos. Os exemplares são fermentados em cubas e, em seguida, envelhecidos em barricas de carvalho, por 20 a 22 meses em média. Sua produção não passa de 6 mil garrafas por ano e a safra 2012, por exemplo, recebeu pontuação máxima de 100 pontos de Robert Parker e também de James Suckling. No comando da bodega está Peter Pingus Sisseck, o renomado enólogo e agrônomo dinamarquês, nascido em 1962. A prestigiada vinícola era um sonho, o qual conseguiu concretizar com muito sucesso em 1995.
É um delicioso rosado de Tempranillo, leve, saboroso e muito fácil de agradar, sendo uma opção ideal para o dia a dia. Seu aroma floral e sua perfeita acidez fazem dele um vinho refrescante, ótimo para acompanhar aperitivos.
Em até 3x de R$22,17 s/ juros
Em até 3x de R$36,63 s/ juros
Em até 3x de R$38,97 s/ juros
Produzido exclusivamente com a uva Tinto Fino (como é chamada a Tempranillo na Ribera del Duero), o Valduero Gran Reserva pertence à elite dos tintos espanhóis. o Valduero Gran Reserva é um tinto que expressa a sabedoria e a qualidade lapidada pelo tempo. Elaborado apenas nas safras excepcionais e em quantidades inferiores a dez mil garrafas, o 2004 é complexo, estruturado, sofisticado e longevo.
Em até 3x de R$390,00 s/ juros
Vega Sicilia Único é o mais famoso vinho tinto espanhol, sem sombra de dúvida. Extremamente elegante e complexo, ele é produzido apenas nas safras excepcionais. Mostra um nariz rico em frutas pretas escoltadas por um toque terroso e por notas tostadas. Concentrado, tem uma textura aveludada muito sedutora. Vega Sicilia Único é capaz de envelhecer por décadas na garrafa, mantido nas condições ideais. É um vinho de meditação, sempre na mira dos colecionadores.
Em até 3x de R$1.334,67 s/ juros
Em até 3x de R$31,30 s/ juros
Em até 3x de R$63,30 s/ juros
Freixenet Carta Nevada Premium Semi Seco é um espumante espanhol (cava) cheio de personalidade nos aromas florais e cítricos. Levemente doce, tem uma acidez vibrante, que torna o conjunto equilibrado e atraente. Na boca, revela notas de pêssego, damasco e frutas secas.
Em até 3x de R$26,30 s/ juros
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