Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon
Chile
Vale do Maipo, Chile

Vinho tinto Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon

Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon é resultado de uma seleção criteriosa de parcelas de Cabernet Sauvignon do vinhedo Fundo Liguai, da vinícola Perez Cruz. Tamanho capricho origina um vinho tinto intenso e complexo ao mesmo tempo,  que encanta pelas notas frutadas e mentoladas, entremeadas por toques herbáceos e de pimenta preta. Na boca é um Cabernet Sauvignon com boa estrutura, acidez equilibrada e cheio de sabor. Encorpado, o vinho Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon tem uma textura de taninos redondos e firmes e boa persistência.

Harmonizações:
Carne bovinas e aves.
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As parcelas de vinhedos de Cabernet Sauvignon que dão origem a este intenso e perfumado vinho tinto chileno foram minuciosamente selecionadas.
Mais informações
País: Chile
Região:
Produtor:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2015
Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon

As uvas Cabernet Sauvignon são colhidas em parcelas selecionadas do vinhedo Fundo Liguai, de propriedade da Perez Cruz. A vinificação é tradicional e o vinho matura durante 14 meses em barrica francesa (50% novas)

Carne bovinas e aves.

Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.