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Vale do Maipo, Chile
Vinho tinto Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon 2014
GD
94
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DE R$199,00
R$186,50
Em até 3x de R$62,17 s/ juros
Produzido a partir de vinhedos plantados em 1998, o vinho tinto Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon é considerado um fiel exemplar do potencial da uva Cabernet Sauvignon cultivada no Alto Maipo. Com aromas sedutores, é repleto de notas frutadas e mentoladas, toque herbáceo e de pimenta preta. Na boca é tão atraente quanto, com camadas de sabores e uma acidez vibrante. É um vinho tinto chileno delicioso: encorpado, persistente e profundo, com textura marcada por taninos finos.
Mais informações
Região: Vale do Maipo
Produtor: Perez Cruz
Uva:
Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Volume da Garrafa: 750ml
Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC
GD
94
Envelhece 15 meses em barrica francesa, 40% novas, 50% um uso, 10% dois usos.
Carne bovinas e aves.
Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.
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É, simplesmente, o mais apreciado Gran Reserva Cabernet Sauvignon pelos chilenos e também faz muito sucesso no Brasil. Este tinto tem notas expressivas e intensas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, e de frutas pretas maduras, como ameixa, amora e cassis. Esses aromas frutados se mesclam harmoniosamente com os de especiarias: pimenta preta e toques sutis de folhas de louro. O envelhecimento em barricas de carvalho entregou ao vinho notas agradáveis e doces, como caramelo, toffee e baunilha. É um vinho estruturado, com corpo médio, taninos maduros e macios e boa amplitude. Muito saboroso, também é dominado, na boca, pelos aromas frutados.
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