Vinho tinto Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon 2014
Chile
Vale do Maipo, Chile

Vinho tinto Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon

Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon é resultado de uma seleção criteriosa de parcelas de Cabernet Sauvignon do vinhedo Fundo Liguai, da vinícola Perez Cruz. Tamanho capricho origina um vinho tinto intenso e complexo ao mesmo tempo,  que encanta pelas notas frutadas e mentoladas, entremeadas por toques herbáceos e de pimenta preta. Na boca é um Cabernet Sauvignon com boa estrutura, acidez equilibrada e cheio de sabor. Encorpado, o vinho Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon tem uma textura de taninos redondos e firmes e boa persistência.

Harmonizações:
Carne bovinas e aves.
GD
94
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As parcelas de vinhedos de Cabernet Sauvignon que dão origem a este intenso e perfumado vinho tinto chileno foram minuciosamente selecionadas.
Mais informações
País: Chile
Região:
Produtor:
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2014
GD
94
Vinho tinto Perez Cruz Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon 2014

As uvas Cabernet Sauvignon são colhidas em parcelas selecionadas do vinhedo Fundo Liguai, de propriedade da Perez Cruz. A vinificação é tradicional e o vinho matura durante 14 meses em barrica francesa (50% novas)

Carne bovinas e aves.

Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.