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Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon é um excelente vinho tinto chileno de Cabernet Sauvignon, figura entre as melhores opções na sua faixa de preço. É daqueles vinhos cheios de sabor, mesclando frutas vermelhas maduras, toques de ervas, pimenta preta, cedro e frutas secas. Na boca é um vinho sofisticado, com textura macia e ótima acidez.
Em até 3x de R$37,63 s/ juros
Os tintos de Cabernet Sauvignon do Alto Maipo já são muito famosos no mundo inteiro. Este exemplar, produzido pela moderna vinícola Perez Cruz, pertence à lista dos "imperdíveis". Experimente!
As uvas provêm de parcelas específicas de vinhedos e são selecionadas antes da vinificação. Seguem por gravidade até os tanques de aço inoxidável, nos quais passam por maceração a frio durante quatro dias. Em seguida, ocorre a fermentação alcoólica. A fermentação malolática acontece em barricas de carvalho francês. No final, o vinho matura ao longo de dezesseis meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de primeiro uso.
Filé mignon acompanhado de molho de pimenta.
Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.
El Principal Calicanto é um vinho tinto chileno produzido segundo a filosofia de Bordeaux, sob a supervisão do enólogo francês Patrick Léon, consultor da Viña El Principal. Ou seja, este vinho tinto sul-americano contém toda a arte, exuberância e classe dos vinhos franceses a começar pelos aromas: cassis e amora madura combinados a camadas de páprica, menta, especiarias doces e toques terrosos. Na boca é generoso, tem taninos macios, acidez bem dosada e ótima persistência. El Principal Calicanto é resultado do corte de cinco uvas francesas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère, Petit Verdot e Syrah.
Em até 3x de R$52,67 s/ juros
De Martino Viejas Tinajas Cinsault é um vinho tinto chileno diferente de todos os outros. Muito distinto e atraente, elaborado com a uva francesa Cinsault de vinhedos orgânicos, localizados no sul do país, e com fermentação em ânforas de barro centenárias. Este tinto esbanja pureza nos aromas de cereja negra e amora, mostra ainda camadas de especiarias e de toques terrosos. Na boca é muito cativante, com corpo médio e boa acidez. Tem um final persistente e agradável.
Em até 3x de R$59,00 s/ juros
Em até 3x de R$56,33 s/ juros
Caballo Loco Grand Cru Maipo Andes é produzido a partir de uma seleção das uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc do Vale do Maipo Alto. Com maturação em barricas de carvalho francês, durante 18 meses, este vinho tinto chileno demonstra grande complexidade, com notas de cassis e café e nuances de especiarias, como canela e cravo. Na boca é encorpado, amplo, com taninos macios e um final persistente. Tem potencial para envelhecer, no mínimo, 10 anos!
Em até 3x de R$92,97 s/ juros
Arboleda Syrah é um vinho tinto chileno rico e sedutor, com camadas de aromas de framboesa, cerejas, violeta e pimenta preta. Produzido na fria região de Aconcagua pelo brilhante Eduardo Chadwick, é uma versão muito autêntica de Syrah. Na boca é muito agradável e fresco, com taninos sedosos. Possui notas de especiarias doces, balsâmicas e de frutas vermelhas. Está perfeito para beber agora, embora também tenha um ótimo potencial de envelhecimento.
Em até 3x de R$57,67 s/ juros
Em até 3x de R$206,33 s/ juros
Petirrojo Reserva Merlot seduz logo de cara pelo conjunto de aromas: framboesa, cassis, florais e terrosos surgem em camadas. Na boca, este vinho tinto chileno é também fácil de gostar. Tem uma textura macia e é cheio de notas frutadas, com toques de especiarias doces no final de boca. Uma delícia!
Em até 3x de R$19,30 s/ juros
Tabalí Pedregoso Gran Reserva Syrah, é um vinho tinto chileno muito marcante. Tem aromas intensos, com camadas de frutas pretas, como amora e cerejas. É encorpado e saboroso com ótima estrutura e um final suculento e persistente.
Em até 3x de R$30,67 s/ juros
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