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Perez Cruz Limited Edition Cabernet Sauvignon é um excelente vinho tinto chileno de Cabernet Sauvignon, figura entre as melhores opções na sua faixa de preço. É daqueles vinhos cheios de sabor, mesclando frutas vermelhas maduras, toques de ervas, pimenta preta, cedro e frutas secas. Na boca é um vinho sofisticado, com textura macia e ótima acidez.
Em até 3x de R$38,63 s/ juros
Os tintos de Cabernet Sauvignon do Alto Maipo já são muito famosos no mundo inteiro. Este exemplar, produzido pela moderna vinícola Perez Cruz, pertence à lista dos "imperdíveis". Experimente!
As uvas provêm de parcelas específicas de vinhedos e são selecionadas antes da vinificação. Seguem por gravidade até os tanques de aço inoxidável, nos quais passam por maceração a frio durante quatro dias. Em seguida, ocorre a fermentação alcoólica. A fermentação malolática acontece em barricas de carvalho francês. No final, o vinho matura ao longo de dezesseis meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de primeiro uso.
Filé mignon acompanhado de molho de pimenta.
Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.
Em até 3x de R$24,30 s/ juros
Em até 3x de R$21,33 s/ juros
Arboleda Cabernet Sauvinon é daqueles vinhos tintos chamativos, com aromas exuberantes. Notas de frutas pretas, tabaco, especiarias, chocolate e defumadas se revezam no nariz. É um vinho encorpado, de grande equilíbrio e estrutura, com textura de taninos finos e um final longo e suculento. Ótimo exemplar de Cabernet Sauvignon chileno, elaborado pelo talentoso produtor Eduardo Chadwick.
Em até 3x de R$57,67 s/ juros
El Principal Calicanto é um vinho tinto chileno produzido segundo a filosofia de Bordeaux, sob a supervisão do enólogo francês Patrick Léon, consultor da Viña El Principal. Ou seja, este vinho tinto sul-americano contém toda a arte, exuberância e classe dos vinhos franceses a começar pelos aromas: cassis e amora madura combinados a camadas de páprica, menta, especiarias doces e toques terrosos. Na boca é generoso, tem taninos macios, acidez bem dosada e ótima persistência. El Principal Calicanto é resultado do corte de cinco uvas francesas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère, Petit Verdot e Syrah.
Em até 3x de R$52,67 s/ juros
Montes Alpha M figura entre os melhores vinhos tintos do Chile, sempre pontuado pela crítica especializada. Ele é resultado da mescla das uvas Cabernet Sauvignon, em maior quantidade, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Montes Alpha M lembra os grandes vinhos tintos de Bordeaux mas, na essência, não nega a identidade chilena. Elaborado com dedicação máxima da equipe de enologia da Viña Montes, com seleção das uvas já nos vinhedos, durante a colheita, e envelhecimento de 18 meses em barricas novas de carvalho francês, este vinho tinto é extremamente complexo e sedutor. Prová-lo é um tremendo privilégio!
Em até 3x de R$242,17 s/ juros
Em até 3x de R$55,33 s/ juros
Petirrojo Reserva Merlot seduz logo de cara pelo conjunto de aromas: framboesa, cassis, florais e terrosos surgem em camadas. Na boca, este vinho tinto chileno é também fácil de gostar. Tem uma textura macia e é cheio de notas frutadas, com toques de especiarias doces no final de boca. Uma delícia!
Em até 3x de R$19,30 s/ juros
Em até 3x de R$161,67 s/ juros
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