Vinho tinto Montes Outer Limits Cinsault 2017
Chile
Colchagua, Chile

Vinho tinto Montes Outer Limits Cinsault 2017

O inovador projeto Outer Limits da Viña Montes explora terroirs selvagens no Chile com o objetivo de elaborar vinhos distintos. O vinho tinto Montes Outer Limits Cinsault é originado no Vale do Itata, no sul do país, tido como uma das zonas históricas da viticultura chilena com muitos vinhedos antigos. Distante 25 quilômetros do Oceano Pacífico, o território é propício para o cultivo da uva Cinsault, que neste Outer Limits mostra um nariz frutado e embalado por notas florais e de ervas. Na boca é um vinho tinto macio e equilibrado.

Harmonizações:
Carnes vermelhas, legumes cozidos e lentilha.
GD
94
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O inovador projeto Outer Limits da Viña Montes explora terroirs selvagens no Chile com o objetivo de elaborar vinhos distintos. O vinho tinto Montes Outer Limits Cinsault é originado no Vale do Itata, no sul do país, tido como uma das zonas históricas da viticultura chilena com muitos vinhedos antigos. Distante 25 quilômetros do Oceano Pacífico, o território é propício para o cultivo da uva Cinsault, que neste Outer Limits mostra um nariz frutado e embalado por notas florais e de ervas. Na boca é um vinho tinto macio e equilibrado.

Mais informações
País: Chile
Região:
Produtor:
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2017
GD
94
Vinho tinto Montes Outer Limits Cinsault 2017

O vinhedo fica em Bularco, a 25 quilômetros do Oecano Pacífico, e possui um solo de argila vermelha e quartzo granítico que permite a boa retenção de água. As vinhas estão plantadas com alta densidade e recebem boa exposição solar e ventilação, o que permite a produção de uvas com alta acidez e concentração de aromas. A vinificação é tradicional e o vinho matura durante 3 meses em barricas usadas.

Carnes vermelhas, legumes cozidos e lentilha.

Fundada em 1987 por Aurelio Montes e Douglas Murray, Viña Montes é um dos maiores nomes do Chile, responsável por elaborar fantásticos vinhos tintos e vinhos brancos, de muita personalidade e imbatível relação qualidade-preço. Sua reputação no Brasil e afora é enorme e seus vinhos estão sempre entre os melhores da América do Sul em suas respectivas faixas de preço. Viña Montes é reconhecida por posicionar o Chile entre os países produtores de vinhos de alta gama por meio do vinho tinto Montes Alpha Cabernet Sauvignon, lançado na safra de 1987. Este vinho imediatamente conquistou fama internacional como o primeiro grande tinto chileno. Desde então, a Viña Montes não para de surpreender os apreciadores de vinhos, superando-se em qualidade.