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Elaborado majoritariamente com Corvina, mesclada à Malbec, trata-se de um tinto em um estilo elegante, repleto de fruta vermelha madura e com nuances de alcaçuz e canela. Na boca, surpreende pela boa estrutura e equilíbrio, com taninos finos e bem integrados. Muito saboroso, é um vinho encorpado com um final longo e atraente. “Fantástico”, para o crítico James Suckling, que avaliou o Corbec 2012 com excelentes 94 pontos!
Em até 3x de R$90,00 s/ juros
Elaborado majoritariamente com Corvina, mesclada à Malbec, trata-se de um tinto em um estilo elegante, repleto de fruta vermelha madura e com nuances de alcaçuz e canela. Na boca, surpreende pela boa estrutura e equilíbrio, com taninos finos e bem integrados. Muito saboroso, é um vinho encorpado com um final longo e atraente. “Fantástico”, para o crítico James Suckling, que avaliou o Corbec 2015 com excelentes 94 pontos!
As duas variedades são vinificadas separadamente, passando por um ligeiro appassimento após a colheita, durante 20 dias, em lofts erguidos segundo a expertise da Masi. Nesse processo, as uvas perdem cerca de 20% do peso original, concentrando açúcar e componentes aromáticos. A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada e com a adição de leveduras selecionadas, que ajudam na completa transformação do açúcar da uva em álcool. O vinho, então, matura durante 18 meses em barricas de carvalho francês.
Pratos de carnes vermelhas assadas ou grelhadas e queijos maduros
Masi Agricola, vinícola de referência da região italiana do Vêneto, atravessou meridianos e paralelos e levou sua expertise além-mar, instalando-se nas altitudes de Mendoza para elaborar tintos e brancos de “alma argentina, estilo vêneto”– esta é a filosofia que guia sua unidade Masi Tupungato. A famosa região sul-americana conquistou a família Boscaini, proprietária da Masi Agricola e líder na produção de Amarone, por ser um território vitivinícola de excelência – com condições excepcionais também para o cultivo das variedades de uva do Vêneto, como a Corvina e a Pinot Grigio. Outra característica que chamou a atenção dos Boscaini foi a possibilidade de criar um projeto sustentável, baseado no cultivo orgânico, já que o clima seco de Mendoza permite esse modo de produção. Instalada em La Arboleda, Tupungato, no sonante Vale do Uco, a Masi Tupungato começou a ser concretizada em 1990 com a plantação dos primeiros vinhedos entre 950 e 1050 metros de altitude, em um solo pedregoso, composto de areia e calcário e com bom conteúdo de minerais. Atualmente, as vinhas, que seguem a viticultura orgânica, preenchem 100 hectares, sendo 80% de variedades tintas e 20% de brancas. As uvas italianas Corvina (a cepa tinta mais importante do Vêneto, responsável pelo caráter do cobiçado Amarone) e a popular cepa branca Pinot Grigio dividem espaço com as emblemáticas uvas cultivadas na Argentina – Malbec e Torrontés. Os primeiros vinhos chegaram ao mercado no início do século XXI e logo surpreenderam por se mostrarem diferentes, mais refinados do que os tintos e brancos alcoólicos, intensos e encorpados que predominam na Argentina. Masi empregou também nos vinhos que elabora em Mendoza sua expertise em appassimento – que consiste em deixar os cachos de uvas em esteiras de bambu após a colheita, durante os meses de inverno, para desidratarem e, assim, concentrarem aromas e sabores. É uma técnica nativa do Vêneto na qual a Masi é grande especialista e que foi possível ser replicada na América do Sul graças às condições particulares da região de Mendoza. Com isso, Masi Tupungato apresentou ao mundo tintos e brancos originais – diferentes de tudo o que você pode esperar dos vinhos argentinos.
É um Malbec argentino extremamente elegante. Cheio de camadas de aromas, que remetem a notas frutadas, florais (violeta e jasmim), de especiarias, café e cacau. Na boca, seu ataque tem toque doce e a textura é deliciosamente aveludada. Trata-se de um tinto estruturado e volumoso, com taninos muito redondos e um longo final.
Em até 3x de R$559,67 s/ juros
Cobos Felino é um Malbec argentino que combina estrutura, densidade e equilíbrio. Além de tudo, foi elaborado pelas mãos de um dos enólogos mais respeitados da atualidade: Paul Hobbs. Uma combinação deliciosa para carnes e massas com ragu de coelho.
Em até 3x de R$39,97 s/ juros
Achaval Ferrer Quimera é um blend de uvas francesas (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot) de vinhas velhas selecionadas em terroirs distintos de Mendoza (Luján de Cuyo, Vale de Uco e Medrano). Este vinho tinto argentino é elaborado em quantidade minúscula, pois o rendimento das videiras é baixíssimo: duas plantas originam uma única garrafa! Em um estilo elegante e complexo, o corte bordalês é sempre muito elogiados pelos críticos. Achaval Ferrer Quimera é um vinho tinto repleto de camadas de aromas e sabores: revela frutas pretas, notas florais e de especiarias e traz toques minerais e tostados. Na boca é denso, com textura de taninos firmes e um bem-vindo frescor. Sem dúvida, é um dos grandes vinhos tintos argentinos!
Em até 3x de R$129,33 s/ juros
Em até 3x de R$74,00 s/ juros
Com assinatura do genial enólogo norte-americano Paul Hobbs, o vinho tinto Cobos Bramare Malbec Valle de Uco é um Malbec argentino que surpreende pelos aromas florais (de violeta) embalados em notas frutadas (figo, ameixa, cereja e cassis). Intenso, encorpado, redondo e macio, este vinho tinto demonstra a deliciosa identidade de seu território – o Vale de Uco, em Mendoza.
Em até 3x de R$129,67 s/ juros
Em até 3x de R$66,33 s/ juros
Catena Alta Cabernet Sauvignon é um dos vinhos tintos ícones da América do Sul. Tem um estilo clássico, do Velho Mundo, combinando potência e elegância. O Catena Alta Cabernet Sauvignon é produzido com uvas cultivadas em vinhedos históricos da família Catena, a cerca de 1.000 metros de altitude, e apenas em anos excepcionais. Cada parcela é vinificada separadamente e de maneira quase artesanal, com fermentação e estágio em barricas de carvalho francês. Trata-se de um Cabernet Sauvignon repleto de fruta madura e camadas de notas conferidas pelo envelhecimento em barrica. Concentrado e complexo, é sempre muito bem avaliado pela crítica internacional.
Em até 3x de R$140,91 s/ juros
É daqueles vinhos Malbec versáteis, para qualquer ocasião. O vinho tinto Salentein Portillo Malbec é despretensioso e fácil de agradar. Frutado, mas sem pesar, e com acidez refrescante, este vinho tinto combina com uma variedade de petiscos e pratos, mas também pode ser apreciado sem acompanhamento. Na boca é aveludado, redondo com um final levemente doce. Um verdadeiro “Best Buy” da Argentina!
Em até 3x de R$32,33 s/ juros
