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O vinho tinto Nicolas Catena Zapata é, desde que foi lançado (safra 1997), considerado um dos melhores vinhos do mundo. Trata-se de um corte das uvas Cabernet Sauvignon e Malbec cultivadas nos melhores vinhedos de altura de Catena Zapata. Com fermentação em barricas de carvalho francês e estágio de 24 meses também em barricas francesas, eis um vinho tinto sofisticado, cheio de camadas, sóbrio e focado – pra lá de complexo. A safra 2013 é especialmente boa. Aproveite!
Em até 3x de R$335,75 s/ juros
A primeira safra (1997) do Nicolas Catena Zapata causou sensação no mundo do vinho ao ser apresentada em cinco provas distintas, às cegas, com vinhos do nível de Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, ficando quatro vezes em primeiro lugar e uma vez em segundo. E as safras seguinte mantiveram-se no mesmo patamar de qualidade.
Cabernet Sauvignon (75%) e Malbec (25%) compõem o vinho tinto Nicolás Catena Zapata. As uvas são selecionadas em quatro vinhedos diferentes, situados entre 950 e 1.450 metros de altitude, em Mendoza. Elas são vinificadas separadamente, de acordo com as parcelas de vinhedo, e fazem a fermentação alcoólica em barricas novas de carvalho francês sob a ação de leveduras indígenas. A fermentação malolática também acontece nas barricas. O vinho resultante matura durante 24 meses em carvalho francês e por mais 24 meses na garrafa, antes de ser lançado no mercado.
Carnes vermelhas e alta gastronomia.
Catena Zapata representa um divisor de águas no vinho argentino, tido como o produtor que colocou os tintos e branco do país no mais alto nível de qualidade mundial. A vinícola pertence à família Catena, que tem origem italiana e se estabeleceu em Mendoza no final do século XIX. O fundador, Nicolás Catena, plantou sua primeira vinha de Malbec em 1902, mas foi seu neto, que tem o mesmo nome, quem revelou para o mundo o potencial do país para a produção de vinhos de alta gama. Nos anos 1990, Nicolás Catena investiu na identificação das melhores zonas de Mendoza para a produção de Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, além de selecionar os melhores clones dessas cepas. Com uma matéria-prima impecável, passou a elaborar vinhos que lançaram a Argentina num novo patamar de qualidade. Atualmente, seus vinhos tintos e vinhos brancos figuram entre os melhores exemplares de todo o mundo.
Cobos Felino é um Malbec argentino que combina estrutura, densidade e equilíbrio. Além de tudo, foi elaborado pelas mãos de um dos enólogos mais respeitados da atualidade: Paul Hobbs. Uma combinação deliciosa para carnes e massas com ragu de coelho.
Em até 3x de R$42,67 s/ juros
É daqueles vinhos Malbec versáteis, para qualquer ocasião. O vinho tinto Salentein Portillo Malbec é despretensioso e fácil de agradar. Frutado, mas sem pesar, e com acidez refrescante, este vinho tinto combina com uma variedade de petiscos e pratos, mas também pode ser apreciado sem acompanhamento. Na boca é aveludado, redondo com um final levemente doce. Um verdadeiro “Best Buy” da Argentina!
Em até 3x de R$32,33 s/ juros
Catena Malbec é considerado um clássico do vinho argentino. Um dos melhores exemplares de Malbec na sua faixa de preço. Já foi indicado, inclusive, entre os "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator. Trata-se de um vinho tinto concentrado e cheio de sabor. Ostenta fruta madura, toques mentolados, notas do estágio em barrica bem dosadas, além de muita presença de boca. Tem textura macia e acidez equilibrada. Catena Malbec aparece sempre entre as melhores escolhas da Argentina.
Em até 3x de R$63,27 s/ juros
Com assinatura do genial enólogo norte-americano Paul Hobbs, o vinho tinto Cobos Bramare Malbec Valle de Uco é um Malbec argentino que surpreende pelos aromas florais (de violeta) embalados em notas frutadas (figo, ameixa, cereja e cassis). Intenso, encorpado, redondo e macio, este vinho tinto demonstra a deliciosa identidade de seu território – o Vale de Uco, em Mendoza.
Em até 3x de R$129,67 s/ juros
Achaval Ferrer Quimera é um blend de uvas francesas (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot) de vinhas velhas selecionadas em terroirs distintos de Mendoza (Luján de Cuyo, Vale de Uco e Medrano). Este vinho tinto argentino é elaborado em quantidade minúscula, pois o rendimento das videiras é baixíssimo: duas plantas originam uma única garrafa! Em um estilo elegante e complexo, o corte bordalês é sempre muito elogiados pelos críticos. Achaval Ferrer Quimera é um vinho tinto repleto de camadas de aromas e sabores: revela frutas pretas, notas florais e de especiarias e traz toques minerais e tostados. Na boca é denso, com textura de taninos firmes e um bem-vindo frescor. Sem dúvida, é um dos grandes vinhos tintos argentinos!
Em até 3x de R$116,33 s/ juros
Em até 3x de R$144,64 s/ juros
Achaval Ferrer Finca Mirador é um maravilhoso vinho tinto argentino, originado a partir de um vinhedo que é um verdadeiro tesouro. Consiste em seis hectares de vinhas velhas de Malbec, plantadas em 1921 em pé franco - o que é uma raridade. O rendimento dessas vinhas velhas é tão baixo que são necessárias três videiras para produzir uma única garrafa! Achaval Ferrer Finca Mirador é vinificado de forma minimalista para expressar a força de seu terroir por meio de uma explosão de aromas. Destaque para as notas de frutas pretas maduras (amora, cassis e framboesa), além de especiarias doces e picantes, ervas, tabaco e grafite. Também há um gostoso toque balsâmico. Na boca é um vinho tinto volumoso, mas muito elegante, com taninos fino e um final cheio de sabor.
Em até 3x de R$316,33 s/ juros
Em até 3x de R$83,05 s/ juros
