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O vinho tinto Nicolas Catena Zapata é, desde que foi lançado (safra 1997), considerado um dos melhores vinhos do mundo. Trata-se de um corte das uvas Cabernet Sauvignon e Malbec cultivadas nos melhores vinhedos de altura de Catena Zapata. Com fermentação em barricas de carvalho francês e estágio de 24 meses também em barricas francesas, eis um vinho tinto sofisticado, cheio de camadas, sóbrio e focado – pra lá de complexo. A safra 2013 é especialmente boa. Aproveite!
Em até 3x de R$256,33 s/ juros
A primeira safra (1997) do Nicolas Catena Zapata causou sensação no mundo do vinho ao ser apresentada em cinco provas distintas, às cegas, com vinhos do nível de Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, ficando quatro vezes em primeiro lugar e uma vez em segundo. E as safras seguinte mantiveram-se no mesmo patamar de qualidade.
Cabernet Sauvignon (75%) e Malbec (25%) compõem o vinho tinto Nicolás Catena Zapata. As uvas são selecionadas em quatro vinhedos diferentes, situados entre 950 e 1.450 metros de altitude, em Mendoza. Elas são vinificadas separadamente, de acordo com as parcelas de vinhedo, e fazem a fermentação alcoólica em barricas novas de carvalho francês sob a ação de leveduras indígenas. A fermentação malolática também acontece nas barricas. O vinho resultante matura durante 24 meses em carvalho francês e por mais 24 meses na garrafa, antes de ser lançado no mercado.
Carnes vermelhas e alta gastronomia.
Catena Zapata representa um divisor de águas no vinho argentino, tido como o produtor que colocou os tintos e branco do país no mais alto nível de qualidade mundial. A vinícola pertence à família Catena, que tem origem italiana e se estabeleceu em Mendoza no final do século XIX. O fundador, Nicolás Catena, plantou sua primeira vinha de Malbec em 1902, mas foi seu neto, que tem o mesmo nome, quem revelou para o mundo o potencial do país para a produção de vinhos de alta gama. Nos anos 1990, Nicolás Catena investiu na identificação das melhores zonas de Mendoza para a produção de Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, além de selecionar os melhores clones dessas cepas. Com uma matéria-prima impecável, passou a elaborar vinhos que lançaram a Argentina num novo patamar de qualidade. Atualmente, seus vinhos tintos e vinhos brancos figuram entre os melhores exemplares de todo o mundo.
Achaval Ferrer Quimera é um blend de uvas francesas (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot) de vinhas velhas selecionadas em terroirs distintos de Mendoza (Luján de Cuyo, Vale de Uco e Medrano). Este vinho tinto argentino é elaborado em quantidade minúscula, pois o rendimento das videiras é baixíssimo: duas plantas originam uma única garrafa! Em um estilo elegante e complexo, o corte bordalês é sempre muito elogiados pelos críticos. Achaval Ferrer Quimera é um vinho tinto repleto de camadas de aromas e sabores: revela frutas pretas, notas florais e de especiarias e traz toques minerais e tostados. Na boca é denso, com textura de taninos firmes e um bem-vindo frescor. Sem dúvida, é um dos grandes vinhos tintos argentinos!
Em até 3x de R$132,33 s/ juros
Em até 3x de R$110,63 s/ juros
Altos Las Hormigas Malbec Clásico é elaborado por um dos melhores enólogos do mundo: o italiano Alberto Antonini, coproprietário da vinícola Altos Las Hormigas, em Mendoza. Na Argentina, Alberto Antonini se dedica a produzir vinhos tintos de Malbec de alta qualidade, em diferentes faixas de preço. O Altos Las Hormigas Malbec Clásico é uma boa compra, um exemplar de entrada de portfólio, com camadas e camadas de aromas, como ameixa, cerejas e chocolate, além de toques de maracujá. Na boca é aveludado graças aos taninos finos. Tem um estilo rico e um final marcante.
Em até 3x de R$27,83 s/ juros
Salentein Reserve Merlot, produzido pela famosa vinícola Salentein a partir de vinhedos próprios no Vale do Uco, em Mendoza, é um Merlot delicioso, repleto de fruta e macio na boca. Oferece aromas de cereja madura combinados aos de especiarias, além de revelar toques de tabaco e baunilha, conferidos pelo estágio em carvalho francês. Salentein Reserve Merlot mostra grande estrutura de taninos finos e um final longo, cheio de sabor. Eis um ótimo Merlot argentino!
Em até 3x de R$44,00 s/ juros
Em até 3x de R$28,33 s/ juros
Com assinatura do genial enólogo norte-americano Paul Hobbs, o vinho tinto Cobos Bramare Malbec Valle de Uco é um Malbec argentino que surpreende pelos aromas florais (de violeta) embalados em notas frutadas (figo, ameixa, cereja e cassis). Intenso, encorpado, redondo e macio, este vinho tinto demonstra a deliciosa identidade de seu território – o Vale de Uco, em Mendoza.
Em até 3x de R$112,97 s/ juros
Em até 3x de R$53,97 s/ juros
Em até 3x de R$60,63 s/ juros
