Mapema Malbec Tempranillo
Argentina
Mendoza, Argentina

Vinho tinto Mapema Malbec Tempranillo

Esta saborosa criação dos enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola é elaborada com um corte de 50% Malbec e 50% Tempranillo, maturado 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Recebeu 90 pontos (safra 2006), da Wine Spectator na última safra avaliada.

Harmonizações:
Lombo de porco grelhado, carnes grelhadas ou cordeiro assado.
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Esta saborosa criação dos enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola é elaborada com um corte de 50% Malbec e 50% Tempranillo, maturado 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Recebeu 90 pontos (safra 2006), da Wine Spectator na última safra avaliada.
Mais informações
País: Argentina
Região:
Produtor:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2016
Mapema Malbec Tempranillo

Fermentação tradicional com controle de temperatura (26ºC) durante 12 dias.

Lombo de porco grelhado, carnes grelhadas ou cordeiro assado.

Mapema é o projeto em conjunto dos enólogos e amigos Pepe Galante e Mariano Di Paola. A história individual de ambos no mundo do vinho é extraordinária, fator que os tornaram reconhecidos como dois dos enólogos mais talentosos da Argentina. Juntos, uniram forças e recursos com um objetivo em comum em mente: utilizar o vasto conhecimento de ambos em vinificação, buscar as melhores fontes de uva possíveis e fazer vinhos superiores a cada colheita.