Vinho tinto M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche rouge 2016
França
Rhône, França

Vinho tinto M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche rouge

Este saboroso Côtes-du-Rhône é um dos mais reverenciados de sua denominação. Rico, macio e muito saboroso, é um corte de Grenache e Syrah, com rendimentos muito baixos para um Côte-du-Rhône, o que lhe confere maior elegância, concentração e qualidade. Impossível não gostar!

Harmonizações:
Carnes grelhadas, costeletas de cordeiro, pato e avestruz.
WE
89
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Este saboroso Côtes-du-Rhône é um dos mais reverenciados de sua denominação. Rico, macio e muito saboroso, é um corte de Grenache e Syrah, com rendimentos muito baixos para um Côte-du-Rhône, o que lhe confere maior elegância, concentração e qualidade. Impossível não gostar!
Mais informações
País: França
Região:
Produtor:
Uva: Grenache e Syrah
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2016
WE
89
Vinho tinto M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche rouge 2016

Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Uvas 100% desengaçadas. 15 dias de maceração.

Carnes grelhadas, costeletas de cordeiro, pato e avestruz.

Chapoutier é o maior nome do Vale do Rhône. O genial Michel Chapoutier – um dos maiores enólogos da França, eleito diversas vezes "enólogo do ano" pela Revue du Vin de France – deu uma nova dimensão aos vinhos da região, atingindo a perfeição nas diversas denominações do norte e do sul. De opiniões controversas e dono de um virtuosismo moderno, Michel é adepto da viticultura biodinâmica e da agricultura orgânica. Seus vinhos impecáveis e elegantes – Hermitage, Côte Rôtie, St. Joseph, Cornas, Châteaneuf, entre outros – são referências para a região. As raríssimas “seléction parcellaire” são verdadeiros monumentos, entre os melhores e mais reverenciados vinhos do mundo. Michel Chapoutier costuma receber notas altíssimas da imprensa especializada, acumulando a inacreditável marca de 31 notas 100 de Robert Parker. Nada menos do que 73 vinhos Chapoutier pontuaram com 95 pontos ou mais na Wine Spectator – um resultado superior ao de todos os outros produtores da maioria das regiões produtoras de vinho do mundo. Seu Côtes-du-Rhône Belleruche é considerado um dos melhores vinhos de toda a denominação, com uma excepcional relação entre qualidade e preço. A história da família Chapoutier remonta ao início do século XIX, quando o bisavô do atual proprietário, Michel Chapoutier Marius, comprou a propriedade e algumas vinhas na famosa aldeia de Tain l’Hermitage, no norte do Vale do Rhône. Marius Chapotier fez história na região, quando se tornou o primeiro produtor que vinificava seu próprio fruto. Marius tinha provado outros vinhos de outros produtores elaborados com as suas uvas e percebeu que algo estava “perdido” na tradução, ele sabia que possuía alguns dos melhores vinhedos da região e acreditada que as uvas lá cultivadas poderiam produzir vinhos de classe mundial e com excelente capacidade de envelhecimento.