Vinho tinto Luca Pinot Noir
Argentina
Mendoza, Argentina

Vinho tinto Luca Pinot Noir

Luca Pinot Noir faz parte do projeto pessoal da produtora Laura Catena, filha de uma das maiores autoridades do vinho argentino, Nicolás Catena Zapata, reconhecido por ter colocado os tintos e brancos do país no mapa-múndi do vinho de qualidade. Elaborado a partir de uma rigorosa seleção de vinhas velhas, o Luca Pinot Noir é refinado e atraente, com camadas de fruta madura e notas terrosas. Estagiou durante 12 meses em barricas francesas e foi produzido em quantidade limitadíssima. 

Harmonizações:
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, massas com molhos intensos, queijos e foie gras.
pontuacao
JS
92
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O filho mais velho da produtora argentina Laura Catena batizou esta linha de vinhos distintos: elaborados a partir de vinhas velhas e com o mesmo mindset de um artesão. Ou seja, são todos vinhos muito especiais, de produção extremamente limitada  
Mais informações
País: Argentina
Região:
Produtor:
Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2014
pontuacao
JS
92
Vinho tinto Luca Pinot Noir

Vinificação tradicional com controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho é envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% de barricas novas e 75% de segundo uso.

Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes de caça, massas com molhos intensos, queijos e foie gras.

Laura Catena, filha do visionário Nicolás Catena Zapata, tem se firmado como uma das grandes personalidades do vinho argentino. Luca é seu “projeto pessoal” — uma espécie de vinícola-boutique, na qual Laura produz minúsculas quantidades de vinhos maravilhosos, repletos de concentração e elegância. Eles são elaborados com uvas selecionadas em vinhedos antigos, garimpados em Mendoza, e recebem o nome do primeiro filho de Laura, Luca.