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Gevrey-Chambertin é a principal comuna vitivinícola do norte da Côte de Nuits. Possui solo rico em pedra-calcária e está situada a apenas 10 km. da cidade de Dijon. As características que definem este Premier Cru são sua estrutura firme, riqueza de fruta e sutis notas terrosas, o que requer uma certa guarda para que o vinho passe a expressar inteiramente suas virtudes.
Em até 3x de R$487,33 s/ juros
Passa por grandes tonéis de carvalho francês e com controle de temperatura, e amadurece de 10-12 meses em barricas.
Aves de carne escura, como pato e codorna, coelho, carnes vermelhas grelhadas ou cozidas em molhos saborosos e queijos de massa mole.
Fundada em 1797, a Louis Latour é uma empresa familiar com longa história, que construiu sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus brancos e tintos. A família Latour se dedica à viticultura desde o século XVIII (mesmo antes da fundação da vinícola) e vem construindo, geração após geração, um Domaine singular na Borgonha com cerca de 50 hectares. O Domaine Louis Latour é proprietário da maior extensão de vinhedos Grand Cru da Cote d'Or, com um total de quase 29 hectares. Todas as uvas dos vinhedos próprios do Domaine Louis Latour são vinificadas na histórica cuverie construída em 1834 no Château Corton Grancey, em Aloxe-Corton, a primeira adega planejada construída na França e a mais antiga ainda em operação. Em 1997 a vinícola celebrou seu bicentenário e foi admitida no exclusivo “Club Hénokiens”, restrito apenas a empresas líderes em seus segmentos de mercado, que permaneçam familiares, tenham uma história de ao menos 200 anos e ainda possuam o nome de seu fundador. Só existem, aproximadamente, 40 dessas empresas no mundo!
Este tinto é um grande clássico da denominação Pauillac, em Bordeaux. Muito perfumado, com camadas de aromas, entre frutas negras em compota, tabaco, especiarias, baunilha e couro. Na boca é estruturado, com taninos firmes, boa acidez e um cativante toque mineral. Ganha elegância com o envelhecimento.
Em até 3x de R$466,33 s/ juros
O vinho tinto Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir é um excelente exemplar da Borgonha, com assinatura de Joseph Faiveley, produtor francês de grande prestígio. Trata-se de um vinho tinto delicioso e austero. Mostra um frutado exuberante combinado a notas minerais. Com o passar dos anos, surgem aromas de especiarias, cogumelos e frutas confitadas. Na boca é redondo e aveludado com final longo e elegante.
Em até 3x de R$109,33 s/ juros
Com nada menos que 91 pontos da Wine Enthusiast na safra 2016, o vinho rosé Château de L’Aumérade Cuvée Marie Christine Cru Classé é um fantástico Côtes de Provence. No nariz, combina notas de flor de laranjeira, cerejas caramelizadas e deliciosa salinidade, que lembra maresia. Na boca é um vinho rosé com uma harmonia invejável, além de textura sedosa, acidez na medida certa e um final cheio de finesse.
Em até 3x de R$50,67 s/ juros
Em até 3x de R$45,56 s/ juros
Considerado por Robert Parker um “vinho monumental”, o vinho tinto Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande é comparável em qualidade aos Premiers Crus. Seu corte possui, principalmente, Cabernet Sauvignon, mas também grande proporção de Merlot (entre 20% e 30%), além de pequena dose de Cabernet Franc e Petit Verdot, dependendo da safra. É um vinho tinto complexo e sofisticado ao mesmo tempo, em um estilo cheio de fruta preta combinada com notas de violeta, baunilha e especiarias. Tem corpo médio, boa estrutura e um final de boca persistente e macio, com um delicioso toque mineral.
Em até 3x de R$725,67 s/ juros
Com grande proporção de Cabernet Sauvignon, é um Bordeaux ao mesmo tempo robusto e elegante, que ganha complexidade ao logo dos anos. No nariz, combina notas de frutas vermelhas, especiarias, baunilha e tostados. É redondo na boca, com boa estrutura e muita finesse.
Em até 3x de R$466,00 s/ juros
O vinho branco Domaine Denis Race Chablis 2016 pertence a uma safra clássica, marcada por uma ótima acidez e uma mineralidade pronunciada e atraente. O Domaine Denis Race Chablis exibe tudo o que se espera desse estilo de vinho branco: grande pureza e elegância. Sedutor, revela notas de pêssegos brancos e florais, tem textura untuosa e final generoso. É um excelente Chablis com um preço muito bom – incrível sugestão para ter sempre em casa.
Em até 3x de R$65,67 s/ juros
