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El Enemigo Cabernet Franc é uma grata surpresa entre os vinhos tintos argentinos. Produzido por Alejandro Vigil a partir de vinhedos de altitude, em Mendoza, El Enemigo Cabernet Franc envelhece durante 16 meses em barricas francesas. O resultado é um vinho tinto encorpado e, ao mesmo tempo, elegante. No nariz, destacam-se notas de frutas pretas e camadas de tabaco e especiarias. Na boca, tem uma gostosa textura de taninos finos, muita presença de fruta e um final longo e saboroso.
Em até 3x de R$83,17 s/ juros
As uvas Cabernet Franc são selecionadas em vinhedos de altitude localizados em Gualtallary, Tupungato. A colheita é realizada em cinco momentos diferentes ao longo de cinco semanas. A vinficação é tradicional por meio de leveduras autóctones. O vinho matura ao longo de 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.
Carnes vermelhas, de porco e de caça.
El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe de Catena Zapata, em parceria com a historiadora Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Os dois se definem como “românticos”, compartilham o respeito pelas tradições e a irreverência necessária para romper com o status quo e, em 2008, decidiram produzir vinhos juntos. Tendo à disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos da região de Mendoza, pertencentes à família Catena, Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas que pudessem dar origem a vinhos tintos e vinhos brancos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata e sem paridade em toda a Argentina. Os vinhos tintos mostram bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem. Os vinhos brancos também são cheios de caráter. Atualmente, a El Enemigo produz cerca de 160.000 garrafas por safra, tendo a uva Cabernet Franc como protagonista, mas também há ótimos exemplares de Bonarda e Chardonnay.
O vinho tinto Trumpeter é corte de Malbec e Syrah marcado por notas de especiarias combinadas com fruta preta madura, além de toques de tabaco. Muito fiel às variedades que o compõem. Na boca, o Trumpeter é estruturado, redondo, com textura macia. Um tinto bastante agradável.
Em até 3x de R$31,97 s/ juros
Em até 3x de R$36,50 s/ juros
Altos Las Hormigas Malbec Clásico é elaborado por um dos melhores enólogos do mundo: o italiano Alberto Antonini, coproprietário da vinícola Altos Las Hormigas, em Mendoza. Na Argentina, Alberto Antonini se dedica a produzir vinhos tintos de Malbec de alta qualidade, em diferentes faixas de preço. O Altos Las Hormigas Malbec Clásico é uma boa compra, um exemplar de entrada de portfólio, com camadas e camadas de aromas, como ameixa, cerejas e chocolate, além de toques de maracujá. Na boca é aveludado graças aos taninos finos. Tem um estilo rico e um final marcante.
Em até 3x de R$29,97 s/ juros
Em até 3x de R$63,00 s/ juros
Cobos Felino é um Malbec argentino que combina estrutura, densidade e equilíbrio. Além de tudo, foi elaborado pelas mãos de um dos enólogos mais respeitados da atualidade: Paul Hobbs. Uma combinação deliciosa para carnes e massas com ragu de coelho.
Em até 3x de R$42,67 s/ juros
Com assinatura do genial enólogo norte-americano Paul Hobbs, o vinho tinto Cobos Bramare Malbec Valle de Uco é um Malbec argentino que surpreende pelos aromas florais (de violeta) embalados em notas frutadas (figo, ameixa, cereja e cassis). Intenso, encorpado, redondo e macio, este vinho tinto demonstra a deliciosa identidade de seu território – o Vale de Uco, em Mendoza.
Em até 3x de R$129,67 s/ juros
Salentein Reserve Malbec, produzido a partir de vinhedos próprios no privilegiado terroir do Vale do Uco, em Mendoza, é um vinho tinto Malbec tipicamente argentino, ou seja, intenso e encorpado. Com 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho, mostra camadas de aromas e sabores, intercalando ameixa, amora, notas florais e de tabaco. Na boca, mantém o estilo sofisticado, é denso, tem taninos finos e acidez e álcool na medida certa.
Em até 3x de R$49,67 s/ juros
Salentein Reserve Merlot, produzido pela famosa vinícola Salentein a partir de vinhedos próprios no Vale do Uco, em Mendoza, é um Merlot delicioso, repleto de fruta e macio na boca. Oferece aromas de cereja madura combinados aos de especiarias, além de revelar toques de tabaco e baunilha, conferidos pelo estágio em carvalho francês. Salentein Reserve Merlot mostra grande estrutura de taninos finos e um final longo, cheio de sabor. Eis um ótimo Merlot argentino!
