Vinho tinto Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio All'Oro 2007
Itália
Toscana, Itália

Vinho tinto Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio All’Oro

Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio All’Oro é um dos mais aclamados vinhos italianos da categoria Brunello di Montalcino. Produzido com a típica uva Sangiovese Grosso, cultivada em um vinhedo especial, e conforme as regras da denominação de origem, o Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio All’Oro é extremamente complexo, com camadas de aromas e sabores e um paladar ao mesmo tempo intenso e elegante. Lançado em quantidade muito limitada, apenas em safras excepcionais, este vinho tinto mostra caráter distinto e um enorme potencial de guarda.

Harmonizações:
Carnes vermelhas, caça e queijos maduros.
JS
98
WE
95
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Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio All’Oro DOCG é concebido a partir de um vinhedo único e figura como um dos vinhos tintos mais cultuados da sua categoria
Mais informações
País: Itália
Região:
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Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
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98
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Vinho tinto Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio All'Oro 2007

As uvas Sangiovese passam por uma cuidadosa seleção. A vinificação acontece tanto em tanques de aço inoxidável como em cubas de madeira com controle de temperatura. No final, o vinho matura em barricas de carvalho francês durante 30 meses. Depois do engarrafamento, permanece por 12 a 18 meses afinando na garrafa, antes do lançamento no mercado.

Carnes vermelhas, caça e queijos maduros.

Castello Banfi é uma das propriedades mais importantes da Toscana na atualidade, tendo exercido um papel fundamental no renascimento da região de Montalcino e na projeção internacional dos vinhos ali produzidos. Não à toa, acumula premiações de peso, já conquistou o título “Vinícola do Ano” pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit. É também muito bem recomendada por Robert Parker e Wine Spectator. A vinícola foi fundada em 1978 por dois irmãos ítalo-americanos, John e Harry Mariani, que com a consultoria do enólogo Ezio Rivella colocaram a Castello Banfi na elite do vinho italiano. Recentemente, os irmãos Mariani adquiriram a vinícola Bruzzone, propriedade histórica do Piemonte especializada em espumantes, e também expandiram sua atuação para as nobres áreas de Bolgheri e Chianti Clássico.