Portugal
Douro, Portugal

Vinho tinto Casa Ferreirinha Vinha Grande

O Vinha Grande é um vinho tinto elegante e cheio de tipicidade, expressando o caráter único da região do Douro, no norte de Portugal. Elaborado com maestria pela histórica Casa Ferreirinha, o Vinha Grande tinto resulta do corte de uvas nativas da região: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Repleto de camadas de aromas, lembra frutos vermelhos e pretos combinados com notas de aspargos e alcachofras. Nuances de especiarias, como pimenta e a noz moscada, conferem um charme extra a este excelente tinto. Na boca é um vinho denso, com textura atraente de taninos finos, boa acidez e muitas notas de frutos pretos. Seu final é longo e saboroso. Impossível resistir a mais uma taça!

Harmonizações:
Muito gastronômico, é um vinho tinto ideal para acompanhar pratos de carne, mas também fica ótimo com carnes brancas ou peixe assado no forno.
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Vinha Grande Tinto está entre os vinhos premium do selecionado portfólio da Casa Ferreirinha, um dos mais importantes nomes  do vinho português
Mais informações
País: Portugal
Região:
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2016

Após a colheita, as uvas passam pelo desengace e são suavemente esmagadas. O mosto é transferido para cubas de inox nas quais acontece a fermentação alcoólica com longas macerações por meio de remontagem por bomba e/ou robot pisador com temperatura controlada. Em seguida, o vinho matura em barricas usadas de carvalho francês durante um período que varia entre 12 a 18 meses. Mediante inúmeras provas e análises químicas das diferentes barricas, é realizado o corte final, que passa por uma ligeira filtração antes do engarrafamento – isso para preservar seus aromas mais sutis.

Muito gastronômico, é um vinho tinto ideal para acompanhar pratos de carne, mas também fica ótimo com carnes brancas ou peixe assado no forno.

Histórica vinícola duriense, a Casa Ferreirinha leva o apelido de sua mais notável proprietária, Dona Antónia Adelaide Ferreira - figura emblemática de Portugal do século XIX. Dona Antónia, carinhosamente chamada de Ferreirinha, herdou propriedades no Vale do Douro e com muito talento, visão e dedicação construiu um império vitivinícola numa época em que as condições no Douro eram desafiadoras e desbravar a região era uma verdadeira aventura. Sua determinação acabou dando origem a alguns dos mais premiados vinhos portugueses. Desde 1987, a Casa Ferreirinha pertence à Sogrape, um dos maiores grupos de vinhos de Portugal e que também é reconhecido mundialmente pela qualidade de seus exemplares, desde as gamas de entrada até os rótulos mais premiados. À frente da enologia está o famoso enólogo Luís Sottomayor – é ele o guardião de vinhos topo de gama, como Vinha Grande, Reserva Especial, Quinta da Leda, Callabriga, além do mítico Barca Velha. A Casa Ferreirinha também concebe um dos vinhos portugueses mais populares do mercado: o Esteva, que é uma excelente pedida para o dia a dia.