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Carmen Premier 1850 Pinot Noir é um vinho tinto chileno sedutor, um autêntico Pinot Noir do Chile. Elaborado pela reputada Viña Carmen com uvas dos Vales de Leyda e Casablanca, vinificadas, parcialmente, em tanques de inox e em barricas de carvalho. O resultado é um vinho tinto com muitas notas de frutas pretas e toques de especiadas, café e terrosos. Na boca é bastante saboroso e equilibrado.
Em até 3x de R$46,47 s/ juros
As uvas Pinot Noir que compõem este vinho tinto são cultivadas no Vale de Leyda e em Casablanca. Elas são submetidas à maceração a frio, em seguida, parte do mosto faz a fermentação alcoólica em cubas de aço inoxidável abertas com controle de temperatura e a outra parte, em barricas de carvalho. Ocorre fermentação malolática completa. No final, 50% do vinho matura em barricas de carvalho.
Pato, codorna, carne de caça e queijos.
Viña Carmen é um dos mais reputados produtores do Chile. Trata-se, simplesmente, da mais antiga vinícola do país, fundada em 1850. Tamanha história não impediu sua inovação. Nos anos 1990, foram plantados novos vinhedos e erguida uma vinícola moderna, impulsionando seus vinhos tintos e vinhos brancos entre os melhores do país em suas respectivas faixas de preço. Com operação em cinco vales (Alto Maipo, Apalta, Leyda, Casablanca e Colchagua), a Viña Carmen também é conhecida por ter proporcionado a descoberta da uva Carménère em solo chileno, em 1994 – em seus vinhedos, a uva francesa tida como extinta, e confundida no Chile com a Merlot, foi identificada como sendo a Carménère, tornando-se a casta emblemática do país sul-americano. A Viña Carmen também vem se destacando na produção de vinhos orgânicos por meio da sua linha Nativa. É, sem dúvida, um dos mais importantes produtores de toda a América do Sul.
Um achado espetacular, este Saint-Émilion Grand Cru, envelhecido 18 meses em barricas de carvalho (30% novas), poderia custar muito mais caro devido à enorme qualidade. Gustativo Sedoso, macio e sedutor, ostenta alcaçuz, bolo de natal, cassis, trufas e notas de café. Encorpado e viscoso, é um St. Émilion rico e sensual, impossível não gostar.
Em até 3x de R$80,67 s/ juros
É um reputado vinho de Bordeaux e um dos mais prestigiados da denominação Saint-Julien, no coração do Médoc. Elaborado a partir da clássica mescla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, este tinto combina caráter e elegância. Este Leoville Poyferré é elegante, aroma complexo de frutas negras, ervas e um leve toque defumado. Perfeito para celebrar ocasiões especiais!
Em até 3x de R$614,00 s/ juros
O vinho tinto Boya Syrah mostra toda a elegância da uva Syrah cultivada na fria região de Leyda, com camadas de aromas intensos de frutas vermelhas, como mirtilo, amoras e framboesas. Também exibe uma delicada e atraente nuance de violeta. Equilibrado e puro, é um vinho tinto de médio corpo, com taninos muito macios e uma acidez natural deliciosa, que refresca o final de boca.
Em até 3x de R$63,04 s/ juros
Arboleda Cabernet Sauvinon é daqueles vinhos tintos chamativos, com aromas exuberantes. Notas de frutas pretas, tabaco, especiarias, chocolate e defumadas se revezam no nariz. É um vinho encorpado, de grande equilíbrio e estrutura, com textura de taninos finos e um final longo e suculento. Ótimo exemplar de Cabernet Sauvignon chileno, elaborado pelo talentoso produtor Eduardo Chadwick.
Em até 3x de R$66,00 s/ juros
Em até 3x de R$87,09 s/ juros
Em até 3x de R$231,00 s/ juros
Este tinto é um grande clássico da denominação Pauillac, em Bordeaux. Muito perfumado, com camadas de aromas, entre frutas negras em compota, tabaco, especiarias, baunilha e couro. Na boca é estruturado, com taninos firmes, boa acidez e um cativante toque mineral. Ganha elegância com o envelhecimento.
Em até 3x de R$645,33 s/ juros
Elegante e muito refinado, o vinho tinto Boya Pinot Noir tem aromas intensos de frutas frescas, como morangos e cerejas vermelhas, e também notas florais. Na boca, apresenta médio corpo, taninos macios, excelente acidez e sabor de frutas vermelhas frescas, característicos da Pinot Noir. É bem equilibrado e expressivo. A safra 2014 conquistou excelentes 95 pontos da revista inglesa Decanter, que o descreveu como "um magnífico Pinot Noir da costa do Chile". Trata-se, sem dúvida, de um verdadeiro achado!
