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O vinho tinto Amancaya é um magnífico corte de Cabernet Sauvignon e Malbec, em um estilo elegante, bem francês. O Amancaya leva a assinatura de dois emblemáticos nomes do cenário mundial do vinho: o grupo francês Domaines Barons de Rothschild (Lafite) e Catena Zapata. Seu bouquet é bastante complexo e sutil, mostrando várias nuances e aromas maduros, com carvalho muito fino. Na boca é um vinho tinto encorpado e muito sofisticado. Exibe uma qualidade inigualável para a sua faixa de preço, acumulando sempre muitos elogios da imprensa especializada.
Em até 3x de R$48,63 s/ juros
Vinificação do vinho tinto Amancaya é separada por castas. A colheita das uvas é manual e os cachos são selecionados na chegada à adega. Em seguida, acontece a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e remontagem durante 7 a 12 dias, seguida de maceração. O vinho é submetido à fermentação malolática completa também em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. No final, matura por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas. Então, é realizado o corte dos vinhos.
Carnes delicadas, churrascos de cordeiro e caças.
Dois dos maiores nomes do vinho na atualidade – Domaines Barons de Rothschild (Lafite) e a família Catena – uniram-se em 1999 para criar um projeto único em Mendoza, na Argentina: as Bodegas Caro. A ideia foi criar sinergias entre a experiência de ambos os produtores para lançar vinhos argentinos com acento francês a partir das uvas Malbec e Carbernet Sauvignon. A família Catena, grande conhecedora dos vinhedos de altitude de Mendoza, colaborou com a seleção dos melhores vinhedos da uva Malbec. Já os DBR (Lafite) agregou sua expertise centenária com a uva Cabernet Sauvignon e a elaboração de vinhos de corte. O primeiro vinho tinto lançado foi o maravilhoso Caro, que imediatamente se destacou entre os melhores da Argentina. Na safra 2003, surgiu o Amancaya, o segundo vinho da bodega, mas que exibe uma qualidade muito acima de seus similares na mesma faixa de preço. Já o Aruma é o vinho de entrada, elaborado apenas com a uva Malbec. Os trabalhos no vinhedo e na vinificação são realizados em parceria entre a equipe argentina e a francesa, o que repercute em vinhos sul-americanos distintos e cheios de charme.
O vinho tinto Angelica Zapata Malbec é um dos destaques do portfólio da Bodega Catena Zapata, sendo muito disputado no Brasil e na Argentina. Concentrado e cheio de sabor, é resultado de uvas Malbec colhidas em diferentes vinhedos de altitude, em Mendoza. Exibe notas de frutas pretas, como ameixa, florais, de pimenta preta e cravo. No paladar é denso, rico em frutas vermelhas e com acidez refrescante. Complexo e elegante, pode envelhecer por muitos anos na garrafa.
Em até 3x de R$104,83 s/ juros
Em até 3x de R$103,83 s/ juros
A mais internacional das uvas francesas adaptou-se lindamente ao terroir de Mendoza, especialmente ao do Vale de Uco, no qual é originado o vinho tinto Salentein Reserve Cabernet Sauvignon. É a pura expressão da Cabernet Sauvignon, exibindo aromas que mesclam fruta preta madura e especiarias. Sua acidez refrescante, boa estrutura e a presença de taninos finos tornam este vinho tinto um bom companheiro à mesa.
Em até 3x de R$40,63 s/ juros
Assinado por Susana Balbo, uma das mais talentosas enólogas da Argentina, o Anubis Malbec é um vinho tinto jovem e cheio de fruta vermelha madura. Na boca é macio, equilibrado e frutado. Versátil, este vinho de Malbec combina com vários pratos, desde carnes grelhadas a pizzas, massas, queijos e embutidos. Ótima opção para ter sempre em casa.
Em até 3x de R$18,97 s/ juros
Altos Las Hormigas Malbec Clásico é elaborado por um dos melhores enólogos do mundo: o italiano Alberto Antonini, coproprietário da vinícola Altos Las Hormigas, em Mendoza. Na Argentina, Alberto Antonini se dedica a produzir vinhos tintos de Malbec de alta qualidade, em diferentes faixas de preço. O Altos Las Hormigas Malbec Clásico é uma boa compra, um exemplar de entrada de portfólio, com camadas e camadas de aromas, como ameixa, cerejas e chocolate, além de toques de maracujá. Na boca é aveludado graças aos taninos finos. Tem um estilo rico e um final marcante.
Em até 3x de R$27,83 s/ juros
Em até 3x de R$67,50 s/ juros
A uva Malbec é conhecida por originar tintos intensos e cheios de fruta. O vinho tinto Salentein Reserve Malbec é fiel a essa variedade, com camadas de ameixa e amora. Notas florais e de tabaco enriquecem ainda mais sua expressão aromática, tornando este vinho tinto encantador no nariz. Na boca, repete o mesmo estilo, sendo encorpado, com taninos redondos e acidez e álcool na medida certa.
O Luigi Bosca Cabernet Sauvignon é uma excelente versão argentina desta uva francesa que conquistou o mundo. Produzido pela famosa vinícola Luigi Bosca, este vinho tinto de Cabernet Sauvignon tem aromas que remetem a frutas, como cassis e amora; especiarias (pimenta), além de um toque tostado característico do envelhecimento em barrica. Na boca é um "senhor" Cabernet Sauvignon, com ótima estrutura e corpo, taninos maduros e um caráter sóbrio.
Em até 3x de R$43,97 s/ juros
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