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Amalaya Malbec é um impressionante vinho tinto de Malbec. Se os vinhos argentinos já são famosos pela concentração frutada, potência e ótima acidez – características de vinhedos de altitude –, o Amalaya Malbec surpreende ainda mais, pois suas uvas são cultivadas a 1.800 metros de altitude! Esses vinhedos estão classificados entre os mais altos do mundo! Pode esperar por um vinho tinto com aromas intensos de morango, cerejas maduras, com toques de pimenta e especiarias. Na boca, traz ainda um toque de baunilha, graças ao envelhecimento em barricas francesas. É um Malbec redondo, macio e tem um final suculento.
Em até 3x de R$32,33 s/ juros
A colheita é manual e as uvas são submetidas à maceração a frio durante 4 dias. O mosto, então, faz a fermentação alcoólica com leveduras selecionadas. Em seguida, o vinho estagia parcialmente (25%) em barricas de carvalho francês durante 8 meses.
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas; massas com molhos intensos, embutidos e queijos de sabor forte.
Amalaya é um projeto único, pertencente ao grupo suíço Hess Family Estates, que detém vinícolas na Argentina e Estados Unidos. Donald Hess foi ousado ao plantar vinhedos nas altitudes de Cafayate (Salta), a 1.800 metros acima do nível do mar, numa zona desértica, com solo rochoso e arenoso, e até então impensável para o cultivo de videiras. Não é por acaso que batizou o empreendimento de Amalaya, que significa “esperança por um milagre” no dialeto local. Atualmente, há 107 hectares de vinhedos de Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat, Bonarda, Syrah, Torrontés e Riesling, entre outras cepas. Nos próximos anos, a vinícola planeja expandir os vinhedos. O foco são vinhos tintos de corte com base na uva Malbec e vinificados em tanques de cimento ou em barricas. Mas os brancos também são obrigatórios, especialmente o Torrontés. Os vinhos Amalaya têm em comum a pureza e concentração frutada, acidez vibrante e equilíbrio impecável, sendo capazes de evidenciar ao mundo as características únicas do terroir do noroeste da Argentina.
É um Malbec frutado e equilibrado, da região de San Juan, que vem despontando no mundo do vinho. Despretensioso, é fácil de gostar e de combinar com comida.
Em até 3x de R$17,97 s/ juros
Em até 3x de R$53,30 s/ juros
Em até 3x de R$61,00 s/ juros
Achaval Ferrer Finca Mirador é um maravilhoso vinho tinto argentino, originado a partir de um vinhedo que é um verdadeiro tesouro. Consiste em seis hectares de vinhas velhas de Malbec, plantadas em 1921 em pé franco - o que é uma raridade. O rendimento dessas vinhas velhas é tão baixo que são necessárias três videiras para produzir uma única garrafa! Achaval Ferrer Finca Mirador é vinificado de forma minimalista para expressar a força de seu terroir por meio de uma explosão de aromas. Destaque para as notas de frutas pretas maduras (amora, cassis e framboesa), além de especiarias doces e picantes, ervas, tabaco e grafite. Também há um gostoso toque balsâmico. Na boca é um vinho tinto volumoso, mas muito elegante, com taninos fino e um final cheio de sabor.
Em até 3x de R$350,00 s/ juros
Em até 3x de R$31,33 s/ juros
Em até 3x de R$60,63 s/ juros
Salentein Reserve Malbec, produzido a partir de vinhedos próprios no privilegiado terroir do Vale do Uco, em Mendoza, é um vinho tinto Malbec tipicamente argentino, ou seja, intenso e encorpado. Com 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho, mostra camadas de aromas e sabores, intercalando ameixa, amora, notas florais e de tabaco. Na boca, mantém o estilo sofisticado, é denso, tem taninos finos e acidez e álcool na medida certa.
Em até 3x de R$44,00 s/ juros
Achaval Ferrer Quimera é um blend de uvas francesas (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot) de vinhas velhas selecionadas em terroirs distintos de Mendoza (Luján de Cuyo, Vale de Uco e Medrano). Este vinho tinto argentino é elaborado em quantidade minúscula, pois o rendimento das videiras é baixíssimo: duas plantas originam uma única garrafa! Em um estilo elegante e complexo, o corte bordalês é sempre muito elogiados pelos críticos. Achaval Ferrer Quimera é um vinho tinto repleto de camadas de aromas e sabores: revela frutas pretas, notas florais e de especiarias e traz toques minerais e tostados. Na boca é denso, com textura de taninos firmes e um bem-vindo frescor. Sem dúvida, é um dos grandes vinhos tintos argentinos!
Em até 3x de R$132,33 s/ juros
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