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Amalaya Malbec é um impressionante vinho tinto de Malbec. Se os vinhos argentinos já são famosos pela concentração frutada, potência e ótima acidez – características de vinhedos de altitude –, o Amalaya Malbec surpreende ainda mais, pois suas uvas são cultivadas a 1.800 metros de altitude! Esses vinhedos estão classificados entre os mais altos do mundo! Pode esperar por um vinho tinto com aromas intensos de morango, cerejas maduras, com toques de pimenta e especiarias. Na boca, traz ainda um toque de baunilha, graças ao envelhecimento em barricas francesas. É um Malbec redondo, macio e tem um final suculento.
Em até 3x de R$38,33 s/ juros
A colheita é manual e as uvas são submetidas à maceração a frio durante 4 dias. O mosto, então, faz a fermentação alcoólica com leveduras selecionadas. Em seguida, o vinho estagia parcialmente (25%) em barricas de carvalho francês durante 8 meses.
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas; massas com molhos intensos, embutidos e queijos de sabor forte.
Amalaya é um projeto único, pertencente ao grupo suíço Hess Family Estates, que detém vinícolas na Argentina e Estados Unidos. Donald Hess foi ousado ao plantar vinhedos nas altitudes de Cafayate (Salta), a 1.800 metros acima do nível do mar, numa zona desértica, com solo rochoso e arenoso, e até então impensável para o cultivo de videiras. Não é por acaso que batizou o empreendimento de Amalaya, que significa “esperança por um milagre” no dialeto local. Atualmente, há 107 hectares de vinhedos de Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat, Bonarda, Syrah, Torrontés e Riesling, entre outras cepas. Nos próximos anos, a vinícola planeja expandir os vinhedos. O foco são vinhos tintos de corte com base na uva Malbec e vinificados em tanques de cimento ou em barricas. Mas os brancos também são obrigatórios, especialmente o Torrontés. Os vinhos Amalaya têm em comum a pureza e concentração frutada, acidez vibrante e equilíbrio impecável, sendo capazes de evidenciar ao mundo as características únicas do terroir do noroeste da Argentina.
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon é um ótimo vinho tinto chileno, produzido pela reputada Concha y Toro. Sem dúvida, é um dos mais famosos vinhos tintos do mundo e muito recomendado para o dia a dia. Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon tem um estilo frutado, cheio de aromas de cereja, groselha e ameixa preta. Também exibe toques de especiarias, de baunilha e tostados. Na boca é um vinho tinto macio e equilibrado, daqueles que agradam qualquer paladar.
Em até 3x de R$17,67 s/ juros
Caballo Loco Grand Cru Maipo Andes é produzido a partir de uma seleção das uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc do Vale do Maipo Alto. Com maturação em barricas de carvalho francês, durante 18 meses, este vinho tinto chileno demonstra grande complexidade, com notas de cassis e café e nuances de especiarias, como canela e cravo. Na boca é encorpado, amplo, com taninos macios e um final persistente. Tem potencial para envelhecer, no mínimo, 10 anos!
Em até 3x de R$129,67 s/ juros
Em até 3x de R$1.098,33 s/ juros
Em até 3x de R$299,33 s/ juros
O vinho tinto Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir é um excelente exemplar da Borgonha, com assinatura de Joseph Faiveley, produtor francês de grande prestígio. Trata-se de um vinho tinto delicioso e austero. Mostra um frutado exuberante combinado a notas minerais. Com o passar dos anos, surgem aromas de especiarias, cogumelos e frutas confitadas. Na boca é redondo e aveludado com final longo e elegante.
Em até 3x de R$116,19 s/ juros
Em até 3x de R$47,33 s/ juros
Em até 3x de R$28,90 s/ juros
Em até 3x de R$45,67 s/ juros
