Vinho Rosato Marchese Montefusco
Itália
Sicilia, Itália

Vinho Rosato Marchese Montefusco

O vinho rosato Marchese Montefusco, elaborado com a típica uva Nero d’Avola, exala todo o encanto da Sicília, sua terra natal. Com uma cor suave e aromas de frutas de bosque, na boca é um vinho rosé vivo em acidez e embalado em notas frutadas. Ótimo para bebericar na piscina ou na companhia de pratos leves.

Harmonizações:
Entradas rústicas e frutos do mar, espaguete ao pesto, peixe e carne branca.
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O vinho rosato Marchese Montefusco, elaborado com a típica uva Nero d’Avola, exala todo o encanto da Sicília, sua terra natal. Com uma cor suave e aromas de frutas de bosque, na boca é um vinho rosé vivo em acidez e embalado em notas frutadas. Ótimo para bebericar na piscina ou na companhia de pratos leves.
Mais informações
País: Itália
Região:
Produtor:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2018
Vinho Rosato Marchese Montefusco

As uvas são colhidas mais cedo, o que preserva a boa acidez. Elas passam por maceração a frio durante 24 horas e parte do mosto é obtido pelo método de sangria. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada a 12ºC com o objetivo de garantir os aromas característicos da casta Nero d’Avola.

Entradas rústicas e frutos do mar, espaguete ao pesto, peixe e carne branca.

Fundada em 1998, a Cantine Ermes é uma sociedade cooperativa estabelecida na Sicília. Possui 1.200 membros, somando nada menos que 5.000 hectares de vinhedos. A competente equipe técnica, comandada pelo enólogo Giuseppe Clementi, acompanha o cultivo nas terras de cada produtor parceiro e monitora toda a vinificação das uvas, dando origem a diferentes linhas, destinadas ao mercado italiano e ao exterior – seus vinhos chegam a 22 países, sendo reconhecidos pela boa relação qualidade-preço. A preocupação com o meio ambiente é outra prioridade da empresa, sendo que muitos vinhos são classificados como orgânicos. A Cantina Ermes expandiu sua atuação para as regiões do Vêneto e da Puglia, nas quais utiliza seu know-how e filosofia para elaborar vinhos tintos e vinhos brancos bem feitos e acessíveis.