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Perez Cruz Limited Edition Cot é uma surpresa. Trata-se de um vinho tinto intenso em aromas e sabores, produzido com a uva francesa Malbec. Sim, a Malbec também se deu bem no Chile, especialmente na subregião do Alto Maipo, onde fica o vinhedo que fornece as uvas para o Perez Cruz Limited Edition Cot. Este corte leve pequena dose de Cabernet Franc (2%) e de Petit Verdot (2%), resultando em um vinho rico em aromas de frutas vermelhas e com toques de pimenta preta, além de uma atraente nota floral. Na boca é um vinho tinto denso, com acidez viva, boa estrutura e muito sabor.
Em até 3x de R$37,33 s/ juros
Cot é o nome da uva Malbec na França, seu país de origem. No Chile ela também origina maravilhosos vinhos tintos, como o Perez Cruz Limited Edition Cot. Vale a pena descobrir este exemplar de Malbec!
As uvas são selecionadas e seguem uma vinificação tradicional. O vinho matura em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de primeiro uso, durante 14 meses.
Carnes vermelhas
Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.
Em até 3x de R$59,67 s/ juros
Em até 3x de R$53,67 s/ juros
Em até 3x de R$72,33 s/ juros
O vinho rosé de Provence By.Ott é elaborado com uvas de cultivo orgânico. Trata-se de um vinho rosé mais acessível entre os produzidos pela renomada casa Domaines Ott, mas ainda assim está muito acima da média, em termos de qualidade, em comparação aos rosados da região. O corte combina Grenache (70%), Cinsault (20%) e Syrah (10%), originando um rosado de cor suave, lembrando casca de cebola. São evidentes os aromas frutados, de cerejas frescas, damasco, pêssego, manga e maracujá. Também notam-se toques florais, além de um sutil herbáceo de pano de fundo. Na boca é um vinho saboroso, com fruta e ótima presença e frescor.
Em até 3x de R$94,33 s/ juros
Em até 3x de R$73,00 s/ juros
Em até 3x de R$104,33 s/ juros
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