Tabalí Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc
Chile
Vale do Limarí, Chile

Vinho branco Tabalí Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc

Tabalí Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc é daqueles Sauvignon Blanc puros e cheios de charme. É concebido no Vale de Limarí, uma das melhores regiões do Chile para vinhos brancos, que tem a influência do Oceano Pacífico e um solo distinto e pedregoso (como diz o nome). Esbanja tipicidade nos aromas de maracujá e ervas frescas. Na boca, é um vinho branco fresco e saboroso, com notas cítricas e minerais. Impossível não gostar!

Harmonizações:
Um belo parceiro para saladas, peixes e frutos do mar, queijo de cabra e também como aperitivo.
pontuacao
GD
92
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Tabalí Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc é mais um belo vinho branco com origem no Vale de Limarí, norte do Chile. Aromático, puro e refrescante, vale a pena experimentar este Sauvignon Blanc
Mais informações
País: Chile
Produtor:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2017
pontuacao
GD
92
Tabalí Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc

As uvas Sauvignon Blanc são cultivadas em vinhedos próprios da Viña Tabalí, a 29 quilômetros de distância do Oceano Pacífico, o que influencia no caráter deste delicioso branco. A colheita é manual e os melhores bagos são selecionados para a fermentação, que acontece em pequenos tanques de aço inoxidável a baixa temperatura com o objetivo de preservar os aromas frutados do vinho.

Um belo parceiro para saladas, peixes e frutos do mar, queijo de cabra e também como aperitivo.

Concebida por Guillermo Luksic e, atualmente, nas mãos de seu filho Nicolás, a Viña Tabalí é um projeto pioneiro no privilegiado Vale do Limarí, no norte do Chile. Os vinhedos foram plantados em 1993 já com o conceito de terroir em mente, ou seja, com foco na produção de vinhos de qualidade capazes de transmitir a essência de seu lugar de origem. A proximidade do Deserto do Atacama e do Oceano Pacífico, o céu sempre limpo e os dias quentes e as noites frescas, além de solos graníticos e de calcário, compõem um cenário excepcional para a elaboração de vinhos premium. A Viña Tabalí possui três distintos vinhedos no Vale do Limarí, um deles localizado em altitude de 1.600 metros, nos quais cultiva Pinot Noir, Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier. A colheita de 2002 gerou os primeiros exemplares lançados no mercado com excelente repercussão. Em 2013, a empresa se expandiu para o Vale do Maipo ao adquirir um vinhedo de Cabernet Sauvignon. Com isso, novos tintos juntaram-se a seu charmoso portfólio