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Montes Alpha Chardonnay é um vinho branco chileno excepcional, com aromas sofisticados, em camadas de notas frutadas e um leve tostado, além de nozes e baunilha. Na boca é volumoso, com textura cremosa e acidez na medida certa. As uvas Chardonnay são cultivadas em Casablanca, uma das melhores regiões do Chile para a produção de vinhos brancos. Parte da colheita fermenta em barricas de carvalho francês, o que agrega complexidade ao Montes Alpha Chardonnay. Eis um incrível vinho branco com a chancela da impecável Viña Montes.
Em até 3x de R$77,45 s/ juros
Este vinho branco chileno é concebido mediante um cuidado extremo, como o de artesão. Sua colheita é manual e parte das uvas fermenta em barricas francesas
A colheita é manual e as uvas passam por uma seleção ao chegarem à adega. A vinificação envolve três técnicas: parte dos cachos de uva é prensada inteira; outra parte é desengaçada e prensada, e uma terceira parte faz maceração a frio por algumas horas. Os mostos são decantados e 65% fermentam em cubas com controle de temperatura e 35% em barricas de carvalho francês, nas quais também ocorre a maturação ao longo de um ano. Apenas 25% do vinho passa pela fermentação malolática a fim de garantir o caráter amanteigado e a complexidade do vinho final.
Salmão, lagosta, frutos do mar em geral, queijos maduros, aves, vitela e coelho com mostarda.
Fundada em 1987 por Aurelio Montes e Douglas Murray, Viña Montes é um dos maiores nomes do Chile, responsável por elaborar fantásticos vinhos tintos e vinhos brancos, de muita personalidade e imbatível relação qualidade-preço. Sua reputação no Brasil e afora é enorme e seus vinhos estão sempre entre os melhores da América do Sul em suas respectivas faixas de preço. Viña Montes é reconhecida por posicionar o Chile entre os países produtores de vinhos de alta gama por meio do vinho tinto Montes Alpha Cabernet Sauvignon, lançado na safra de 1987. Este vinho imediatamente conquistou fama internacional como o primeiro grande tinto chileno. Desde então, a Viña Montes não para de surpreender os apreciadores de vinhos, superando-se em qualidade.
Em até 3x de R$34,33 s/ juros
Em até 3x de R$33,30 s/ juros
Arboleda Syrah é um vinho tinto chileno rico e sedutor, com camadas de aromas de framboesa, cerejas, violeta e pimenta preta. Produzido na fria região de Aconcagua pelo brilhante Eduardo Chadwick, é uma versão muito autêntica de Syrah. Na boca é muito agradável e fresco, com taninos sedosos. Possui notas de especiarias doces, balsâmicas e de frutas vermelhas. Está perfeito para beber agora, embora também tenha um ótimo potencial de envelhecimento.
Em até 3x de R$61,00 s/ juros
Doña Paula Estate Sauvignon Blanc figura como um dos vinhos brancos clássicos do portfólio da famosa vinícola Doña Paula, sendo considerado um dos melhores Sauvignon Blanc da Argentina, com ótimas pontuações safra após safra. As uvas são originadas em Tupungato, num vinhedo a 1.150 metros de altitude, o que proporciona aromas puros e frescor. A vinificação em baixa temperatura e sem contato com carvalho também garante a expressão fiel da Sauvignon Blanc, que é uma uva muito aromática. Sendo assim, este vinho branco é intenso em aromas de menta, grapefruit, limão, aspargos e pimenta verde. Na boca, tem acidez viva, notas de frutas cítricas e ervas e um equilíbrio perfeito.
Em até 3x de R$31,97 s/ juros
O vinho branco Catena Zapata Adrianna White Stones foi lançado na safra 2009, merecendo, de cara, notas impressionantes dos críticos internacionais. E safra após safra, tem sido sempre um grande sucesso da família Catena. Trata-se de um vinho produzido nos mínimos detalhes. Tudo começa pela seleção das uvas Chardonnay em 27 fileiras criteriosamente escolhidas em uma parcela do vinhedo Adrianna, a 1.450 metros de altitude. Este território é coberto de pedras, e o nome do vinho faz referência a essa característica. O vinho é fermentado em barricas, no estilo Borgonha, e também matura em barricas francesas. Produzido em quantidade limitadíssima, é uma preciosidade. Catena Zapata Adrianna White Stones é um vinho branco complexo, concentrado e aveludado, que combina notas de mel, minerais e de frutos secos. Simplesmente, imperdível!
Em até 3x de R$261,10 s/ juros
Em até 3x de R$27,33 s/ juros
Em até 3x de R$32,67 s/ juros