Vinho branco Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc

Fermentação alcoólica com leveduras autóctones em tanques de aço inox com temperatura controlada.

Acompanha peixes, carnes brancas e queijos de massa mole.

Localizada aos pés dos Andes, no coração do Vale de Maipo, a Viña Haras de Pirque foi fundada, em 1992, pela família Matte, que é especialista na criação, reprodução e treinamento de cavalos de corrida. Vem daí a inspiração para a forma em ferradura da bodega. O edifício foi construído em degraus para aproveitar a força da gravidade no processo de vinificação das uvas. Desde 2002, a renomada família italiana Antinori é sócia da Viña Haras de Pirque, colocando seu enólogo Renzo Cotarella à disposição para a elaboração dos ótimos tintos e brancos. Seus vinhos são reconhecidos pela alta qualidade, o que coloca Haras de Pirque entre os melhores produtores do Vale do Maipo.