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O vinho branco Domaine Denis Race Chablis 2016 pertence a uma safra clássica, marcada por uma ótima acidez e uma mineralidade pronunciada e atraente. O Domaine Denis Race Chablis exibe tudo o que se espera desse estilo de vinho branco: grande pureza e elegância. Sedutor, revela notas de pêssegos brancos e florais, tem textura untuosa e final generoso. É um excelente Chablis com um preço muito bom – incrível sugestão para ter sempre em casa.
Em até 3x de R$48,97 s/ juros
A fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Em seguida, o vinho passa pela fermentação malolática. Não tem contato com madeira.
Ótimo com frutos do mar e entradas frias. Também é perfeito como aperitivo e para acompanhar gougères, os famosos bolos de queijo da Borgonha.
Domaine Denis Race pertence a uma tradicional família de vignerons que há quatro gerações se dedica ao cultivo da uva Chardonnay. Localizada em Chablis, nobre subregião da Borgonha, possui atualmente 18 hectares em diferentes denominações, plantados com videiras que têm entre 2 e 65 anos de idade. Elas dão origem a brancos vibrantes, cheios de mineralidade, como são os vinhos Chablis. A vinificação é minimalista, sendo monitorada de perto pela enóloga Claire, filha dos atuais proprietários: Denis e Laurence Race.
Considerado por Robert Parker um “vinho monumental”, o vinho tinto Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande é comparável em qualidade aos Premiers Crus. Seu corte possui, principalmente, Cabernet Sauvignon, mas também grande proporção de Merlot (entre 20% e 30%), além de pequena dose de Cabernet Franc e Petit Verdot, dependendo da safra. É um vinho tinto complexo e sofisticado ao mesmo tempo, em um estilo cheio de fruta preta combinada com notas de violeta, baunilha e especiarias. Tem corpo médio, boa estrutura e um final de boca persistente e macio, com um delicioso toque mineral.
Em até 3x de R$563,00 s/ juros
Ótima pedida para quem quer começar a descobrir os maravilhosos vinhos da Borgonha. Este tinto é produzido pela Maison Joseph Drouhin, um dos mais antigos e respeitados produtores da região. Na boca, o vinho tinto Joseph Drouhin Bourgogne Rouge tem ótima fruta e acidez equilibrada.
Em até 3x de R$86,63 s/ juros
Com grande proporção de Cabernet Sauvignon, é um Bordeaux ao mesmo tempo robusto e elegante, que ganha complexidade ao logo dos anos. No nariz, combina notas de frutas vermelhas, especiarias, baunilha e tostados. É redondo na boca, com boa estrutura e muita finesse.
Em até 3x de R$466,00 s/ juros
Em até 3x de R$31,30 s/ juros
O vinho tinto Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir é um excelente exemplar da Borgonha, com assinatura de Joseph Faiveley, produtor francês de grande prestígio. Trata-se de um vinho tinto delicioso e austero. Mostra um frutado exuberante combinado a notas minerais. Com o passar dos anos, surgem aromas de especiarias, cogumelos e frutas confitadas. Na boca é redondo e aveludado com final longo e elegante.
Em até 3x de R$85,33 s/ juros
Este Le Temps des Vendanges é um corte de Sauvignon Blanc e Loin de l’oeil, uma uva autóctone da região de Cahors. Trata-se de um branco bastante interessante. No olfato é elegante, sutil e cheio de notas cítricas. É fresco e redondo, com um delicioso frutado no paladar.
Em até 3x de R$26,33 s/ juros
Um achado espetacular, este Saint-Émilion Grand Cru, envelhecido 18 meses em barricas de carvalho (30% novas), poderia custar muito mais caro devido à enorme qualidade. Gustativo Sedoso, macio e sedutor, ostenta alcaçuz, bolo de natal, cassis, trufas e notas de café. Encorpado e viscoso, é um St. Émilion rico e sensual, impossível não gostar.
Em até 3x de R$66,63 s/ juros
Um tinto que faz jus a sua nobre denominação de origem. O corte com grande proporção de Grenache (80%), combinada a Syrah, Mourvèdre e Cinsault, mostra grande riqueza aromática com elegantes notas de fruta vermelha e preta, pimenta preta, eucalipto e couro. Encorpado, tem profundidade, frescor e taninos macios.
Em até 3x de R$131,00 s/ juros
