Argentina
Mendoza, Argentina

Vinho branco Catena Chardonnay

Catena Chardonnay é um vinho branco argentino de ótimo preço e qualidade. Vale ressaltar que a uva francesa Chardonnay gera vinhos brancos maravilhosos nos vinhedos de altitude de Mendoza. Este exemplar da famosa vinícola Catena Zapata despeja aromas de frutas brancas entremeados por uma deliciosa nota mineral. Na boca é um vinho macio e concentrado, com camadas de sabores: frutas maduras, mel, baunilha e um agradável e sutil toque tostado.

Harmonizações:
Pratos delicados de peixes ou de aves. Também é ótimo como aperitivo.
RP
91
JS
90
Classifique esse vinho
compre agora e garanta o melhor preço
DE R$153,00
R$140,00

Em até 3x de R$46,67 s/ juros

Sob a chancela de Catena Zapata, este vinho branco Chardonnay da Aegentina é uma das melhores pedidas na sua faixa de preço!
Mais informações
País: Argentina
Região:
Produtor:
Uva: Chardonnay
Tipo:
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2017
RP
91
JS
90

As uvas Chardonnay provêm de quatro vinhedos da família Catena plantados em altitude, entre 950 e 1.500 metros, em Mendoza. Depois de uma leve prensagem dos cachos, as leveduras naturais começam a fermentação alcoólica em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada e também em barricas de carvalho francês. O vinho matura durante 10 meses em barricas de carvalho francês (novas e usadas). Cerca de 40% do vinho não passa pela fermentação malolática para preservar a acidez refrescante.

Pratos delicados de peixes ou de aves. Também é ótimo como aperitivo.

Catena Zapata representa um divisor de águas no vinho argentino, tido como o produtor que colocou os tintos e branco do país no mais alto nível de qualidade mundial. A vinícola pertence à família Catena, que tem origem italiana e se estabeleceu em Mendoza no final do século XIX. O fundador, Nicolás Catena, plantou sua primeira vinha de Malbec em 1902, mas foi seu neto, que tem o mesmo nome, quem revelou para o mundo o potencial do país para a produção de vinhos de alta gama. Nos anos 1990, Nicolás Catena investiu na identificação das melhores zonas de Mendoza para a produção de Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, além de selecionar os melhores clones dessas cepas. Com uma matéria-prima impecável, passou a elaborar vinhos que lançaram a Argentina num novo patamar de qualidade. Atualmente, seus vinhos tintos e vinhos brancos figuram entre os melhores exemplares de todo o mundo.