França
Alsácia, França

Vinho branco P.E. Dopff & Fils Riesling

Um belo exemplo dos melhores Riesling da Alsácia, este delicioso branco é bem seco e potente, com ótimo frutado e elegantes notas florais.
É um vinho cheio de nuances, em um estilo mais mineral, que combina muito bem com comida. Excelente relação qualidade/preço

Harmonizações:
Comidas indianas ou orientais, sushi, sashimi, peixes e mariscos.
Classifique esse vinho
compre agora e garanta o melhor preço
DE R$202,00
R$183,50

Em até 3x de R$61,17 s/ juros

Um belo exemplo dos melhores Riesling da Alsácia, este delicioso branco é bem seco e potente, com ótimo frutado e elegantes notas florais. É um vinho cheio de nuances, em um estilo mais mineral, que combina muito bem com comida. Excelente relação qualidade/preço
Mais informações
País: França
Região:
Uva: Riesling
Teor Alcoólico:
Volume da Garrafa:
Temperatura de serviço:
Safra: 2016

As uvas são colhidas manualmente em pequenas caixas de 10kg e são selecionadas antes de serem processadas. Maceração a frio (9ºC) por 12 a 24 horas, após este período o suco é escorrido e passa por um tanque de decantação por 12 a 18 horas. A fermentação ocorre por 15 dias com temperatura controlada.

Comidas indianas ou orientais, sushi, sashimi, peixes e mariscos.

Desde 1574, a família Dopff se dedica com entusiasmo aos vinhos da Alsácia, região francesa que faz fronteira com a Alemanha. A P.E. Dopff & Fils é um projeto com foco em vinhos de excelente relação qualidade-preço, mas os Dopff também estão à frente da Dopff au Moulin, que elabora brancos e crémants de altíssimo nível. Vinificadores natos, eles defendem a ética da sua profissão e produzem vinhos naturais com as melhores castas da região, dentro das especificações tradicionais e seculares da encantadora cidade medieval de Riquewihr. Os vinhos da Alsácia podem ser complexos, muito finos e de grande classe. As principais uvas são a Riesling, a Pinot Gris, a Pinot Blanc e a exótica Gewürztraminer. Os mais simples, porém, também são muito saborosos e refrescantes, perfeitos para acompanhar peixes e frutos do mar.