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Codorníu Rosado Clasico é um cava, ou seja, um espumante espanhol, bastante sedutor. Tem uma atraente cor rosada e uma perlage fina e constante. Nos aromas, encanta pelo frutado delicados, de frutas vermelhas e cítricas frescas, combinado a nuances de casca de pão. Na boca é um cava fresco e saboroso. Ótima opção para festas e petiscos.
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Codorníu Rosado Clasico é um charmoso cava (espumante espanhol) produzido segundo o método de Champagne
Cada uma das variedades que entram na mescla deste espumante é colhida em seu ponto ideal de maturação. As uvas passam por maceração durante cerca de 4 horas e o mosto segue para fermentação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura e sob a ação de leveduras selecionadas. É feito o blend e o vinho é engarrafado conforme a cartilha do método de Champagne, com adição de licor de tiragem para estimular a segunda fermentação na garrafa e, assim, a formação das borbulhas. As garrafas são mantidas nas caves durante um período de 9 meses até o dégorgement e dosagem final com licor de expedição para a obtenção do espumante Brut.
Como aperitivo ou acompanhando peixes oleosos com arroz, tapas ou peixe frito.
A Codorníu tem uma particularidade interessante: é a mais longeva empresa familiar da Europa e a 17ª empresa mais antiga do mundo. Conforme registros seculares, que datam de 1551, Jaume Codorníu já possuía vinhedos e produzia vinho em Sant Sadurní dAnoia em plena Idade Média. Mas foi Josep Raventós, um de seus descendentes que, três centenas de anos mais tarde, sacralizou a marca. Em 1872, ele reproduziu a receita do champagne com as variedades tradicionais da região de Penedès (Xarel-lo, Parellada e Macabeo) e acabou inaugurando uma nova categoria de vinhos da Espanha: os cavas, que é como os espumantes são chamados no país. Até hoje, a Codorníu domina o mercado com seus deliciosos borbulhantes.
Embocadero é um vinho tinto espanhol produzido com a emblemática uva Tempranillo, que reina, especialmente, na região de Ribera del Duero. Os vinhedos são antigos e o vinho passa por estágio de 12 meses em carvalho americano e francês. O resultado é um vinho tinto complexo, em camadas de aromas e sabores. Predominam as notas de frutas vermelhas e silvestres maduras, que são intercaladas por toques florais, de ervas e especiarias. Surge também uma nuance mineral, que deixa o conjunto ainda mais atraente. Na boca é um vinho tinto denso, com acidez vibrante, textura macia e um final persistente. Embocadero é um forte candidato para combinar com pratos condimentados.
Em até 3x de R$43,00 s/ juros
É um delicioso rosé, com nariz marcado por frutas vermelhas maduras (framboesa e morango) sob uma leve nota de caramelo. Na boca é cheio de frescor, muito frutado, tem boa concentração e final limpo.
Em até 3x de R$29,33 s/ juros
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Vega Sicilia Único é o mais famoso vinho tinto espanhol, sem sombra de dúvida. Extremamente elegante e complexo, ele é produzido apenas nas safras excepcionais. Mostra um nariz rico em frutas pretas escoltadas por um toque terroso e por notas tostadas. Concentrado, tem uma textura aveludada muito sedutora. Vega Sicilia Único é capaz de envelhecer por décadas na garrafa, mantido nas condições ideais. É um vinho de meditação, sempre na mira dos colecionadores.
Em até 3x de R$1.712,33 s/ juros
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Em até 3x de R$263,00 s/ juros
O vinho tinto Hazaña Viñas Viejas é um verdadeiro achado da famosa região espanhola de Rioja. O corte com as típicas uvas Tempranillo (85%) e Graciano (15%), provenientes de vinhas velhas, plantadas há mais de 50 anos, resulta num vinho tinto sedutor. Revela camadas de aromas e sabores, alternando notas de cassis, alcaçuz, grafite, especiarias e cedro. Denso e com taninos suaves, é um Rioja profundo e inesquecível ao primeiro gole.
Em até 3x de R$32,67 s/ juros
