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O vinho tinto Escudo Rojo une a tradição vitivinícola francesa com o terroir excepcional do Vale Central. Este vinho é fruto de um projeto concebido por um dos grupos mais visionários do vinho francês e mundial – Baron Philippe de Rothschild -, que apostou no potencial do Chile para produzir vinhos de qualidade em várias faixas de preço. Seguindo a cartilha de Bordeaux, o tinto Escudo Rojo é um corte de quatro uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Cabernet Franc rigorosamente selecionadas em vinhedos próprios e de parceiros, resultando em um vinho tinto concentrado, macio e cheio de frutas maduras entremeadas com toques de frutas secas e notas tostadas e de especiarias. Seu nome “Escudo Rojo” remete ao imponente brasão da família Rothschild.
Em até 3x de R$43,00 s/ juros
A vinificação do Escudo Rojo acontece na vinícola Baron Philippe de Rothschild, situada no Vale do Maipo. As uvas são colhidas manualmente e selecionadas ao chegarem na adega. Passam por um suave esmagamento antes da fermentação alcoólica em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada. Metade do vinho realiza maturação em barricas usadas (de primeiro ano) de carvalho francês durante doze meses.
Carnes vermelhas, cordeiro, pato, espaguete à bolonhesa, bolo de chocolate e queijos.
Um dos grandes símbolos do mundo do vinho de todos os tempos é, sem dúvida, o grupo francês Baron Philippe de Rothschild. Em 1853, a empresa familiar fundou o Château Mouton Rothschild, tornando-se uma das mais luxuosas propriedades de Bordeaux, produtora do Premier Cru Classé Château Mouton Rothschild. Ao longo de décadas, Baron Philippe de Rothschild expandiu os negócios, somando outras vinícolas em Bordeaux e no Languedoc, além de firmar parcerias em outros países. Na Califórnia, Estados Unidos, juntou-se ao visionário Robert Mondavi para criar a exclusiva vinícola Opus One, em 1979. No Chile, ao lado do onipresente grupo Concha y Toro, concebeu a Viña Almaviva, em 1997. Dois anos depois, em 1999, impressionado com a aptidão dos diferentes terroirs chilenos para dar origem a vinhos de qualidade, em todas as categorias, o Baron Philippe de Rothschild lançou o projeto Escudo Rojo. Além do vinho tinto Escudo Rojo, que resulta da mescla de diferentes uvas francesas, a vinícola elabora também um vinho rosé, além de mais três tintos varietais (de Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah) e dois brancos (um Chardonnay e outro Sauvignon Blanc). Esses vinhos são reconhecidos como escolhas seguras por aliar conhecimento francês, caráter chileno e bom preço. Escudo Rojo é, atualmente, um dos grandes sucessos do vinho chileno.
Carménère chileno muito bom por esse preço. Encanta pelos aromas de frutas vermelhas maduras, como amora e framboesa. O vinho tinto Promesa Carménère tem corpo médio, é redondo e macio, com boa acidez, taninos delicados e presença picante, típica da uva Carménère. Trata-se de uma ótima compra entre os vinhos tintos chilenos na mesma faixa de preço.
Em até 3x de R$14,63 s/ juros
Em até 3x de R$24,08 s/ juros
Carmen Insigne Chardonnay é um vinho branco chileno cheio de fruta e frescor. Este Chardonnay, elaborado pela tradicional e reputada vinícola Viña Carmen com uvas provenientes da região do Vale Central, é parcialmente barricado, o que acrescenta camadas de complexidade ao vinho. Aveludado e redondinho na boca, Carmen Insigne Chardonnay oferece uma incrível relação qualidade-preço.
Em até 3x de R$32,75 s/ juros
Santa Helena Reservado Carménère é um dos mais populares vinhos tintos do Chile - e um campeão de vendas. Trata-se de um vinho jovem, sem passagem por barrica, em estilo frutado, com toques de especiarias - típicos da uva Carménère. Na boca, não tem segredos: é agradável, tem corpo médio e textura macia.
Em até 3x de R$14,17 s/ juros
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon é um ótimo vinho tinto chileno, produzido pela reputada Concha y Toro. Sem dúvida, é um dos mais famosos vinhos tintos do mundo e muito recomendado para o dia a dia. Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon tem um estilo frutado, cheio de aromas de cereja, groselha e ameixa preta. Também exibe toques de especiarias, de baunilha e tostados. Na boca é um vinho tinto macio e equilibrado, daqueles que agradam qualquer paladar.
Em até 3x de R$19,97 s/ juros
O vinho tinto Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir é um excelente exemplar da Borgonha, com assinatura de Joseph Faiveley, produtor francês de grande prestígio. Trata-se de um vinho tinto delicioso e austero. Mostra um frutado exuberante combinado a notas minerais. Com o passar dos anos, surgem aromas de especiarias, cogumelos e frutas confitadas. Na boca é redondo e aveludado com final longo e elegante.
Em até 3x de R$109,33 s/ juros
Syrah frutado, equilibrado e fácil de agradar. O vinho tinto chileno Promesa Syrah exibe aromas de frutas vermelhas, lembrando morangos frescos, e notas de tutti-frutti e eucalipto. Na boca, tem uma textura macia e um final saboroso. Experimente - não custa quase nada! ;-)
