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O vinho branco Catena Zapata Adrianna White Stones foi lançado na safra 2009, merecendo, de cara, notas impressionantes dos críticos internacionais. E safra após safra, tem sido sempre um grande sucesso da família Catena. Trata-se de um vinho produzido nos mínimos detalhes. Tudo começa pela seleção das uvas Chardonnay em 27 fileiras criteriosamente escolhidas em uma parcela do vinhedo Adrianna, a 1.450 metros de altitude. Este território é coberto de pedras, e o nome do vinho faz referência a essa característica. O vinho é fermentado em barricas, no estilo Borgonha, e também matura em barricas francesas. Produzido em quantidade limitadíssima, é uma preciosidade. Catena Zapata Adrianna White Stones é um vinho branco complexo, concentrado e aveludado, que combina notas de mel, minerais e de frutos secos. Simplesmente, imperdível!
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Verdadeiro tesouro da Achaval-Ferrer, o vinhedo da Finca Mirador possui seis hectares de vinhas velhas de Malbec, plantadas em 1921 em pé franco - o que é uma raridade. O rendimento é tão baixo que são necessárias três videiras para produzir uma única garrafa de vinho! O Achaval Ferrer Finca Mirador é um maravilhoso vinho tinto de vinhedo único, capaz de expressar a magia de seu terroir por meio de uma explosão de aromas, remetendo a notas de fruta negra madura (amora, cassis e framboesa), além de especiarias doces e picantes, ervas, tabaco e grafite e com um toque balsâmico. Na boca é um vinho tinto concentrado, mas extremamente elegante, com taninos aveludados e um agradável frescor.
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Com grande proporção de Cabernet Sauvignon, é um Bordeaux ao mesmo tempo robusto e elegante, que ganha complexidade ao logo dos anos. No nariz, combina notas de frutas vermelhas, especiarias, baunilha e tostados. É redondo na boca, com boa estrutura e muita finesse.
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