CUVÉE DES ARDOISES CHÂTEAU DES ERLES

Produtor: Domaines François Lurton 

País: França

Região: Fitou-França

Castas: 30% Syrah, 40% Grenache, 30% Carignan

Safra: 2004

Teor Alcoólico: 13,5%

Vinho de elegância constatada logo no primeiro momento. Complexidade aromática pouco comum em vinhos da categoria. O Cuvée des Ardoises é feito com Syrah, Grenache e Carignan, sendo que as duas últimas sofrem maceração carbônica, transformação alcoólica sem leveduras, que amacia o vinho e lhe dá uma riqueza aromática diferente. Surpreende pela qualidade.

Premiações:

Wine Enthusiast: 89 pontos e Best Buy (2003)
Wine Spectator 87 pontos (2003)
Prazeres da Mesa: Top 100 2007 (2003)